Manter os alimentos perecíveis acampamento enquanto o frio é absolutamente vital. Leite, ovos, carne e outros alimentos frescos vai estragar rapidamente se não for mantido frio, e consumi-los pode torná-lo muito doente. Se você quiser trazer os ovos com você em sua viagem de acampamento para fritar até no café da manhã, tomar as devidas precauções para garantir que os ovos ficar fresco.
Comprar ou fazer compressas de gelo para manter seus ovos arrefecer. Para fazer o seu próprio, encher garrafas de refrigerante de plástico, jarros de leite meio-galão e plástico hermeticamente fechado congelador sacos dois terços cheios de água e congelar.
Encha uma caixa de gelo com pacotes de gelo e colocar seus ovos dentro. Certifique-se os blocos de gelo estão uniformemente distribuídas no refrigerador.
Envolva seu peito de gelo em um cobertor ou toalha para isolamento extra.
Mantenha a caixa de gelo no banco de trás do carro, ao contrário do tronco, no caminho para o acampamento. Ele provavelmente vai ficar mais frias no interior do veículo.
Mantenha sua caixa de gelo na sombra, nunca na luz solar direta.
Encher a sua caixa de gelo com gelo quando seus blocos de gelo começam a derreter. Se você não tem acesso ao gelo e plano de uma longa viagem de acampamento, considere o uso de gelo seco para manter seus ovos arrefecer.
Verifique os seus ovos para se certificar de que eles ainda estão frescas antes de prepará-los. Se eles se sentem quente, atirá-los para fora.
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