Homemade Outdoor Grill

churrasqueiras ao ar livre caseiros, independentemente do tamanho, deve ser construída em um local que está claro de pendurar folhagem e materiais inflamáveis. Porque cinzas voará de carvões aquecidos, um raio de depuração de vários pé em torno da grade deve ser mantida para evitar incêndios. Portanto, as grades não deve ser construído perto de linhas de árvores ou muito perto de cercas de madeira.

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A grade deve ser construída em terreno plano, por isso, se o local que você escolheu não é plano preparar o terreno por escavação ou usar encher de terra para suavizar buracos. Uma laje de concreto derramado vários pés mais longo e mais largo que a grelha fornece uma plataforma robusta, resistente às intempéries para o projeto de construção.

Verifique com o governo local para determinar se você precisa obter uma autorização para construir uma churrasqueira ao ar livre permanente antes de empreender este projeto. Não fazer isso pode resultar na incapacidade de vender a sua casa sem destruir o projeto de construção.

Grills são feitos de materiais resistentes ao fogo que são capazes de reter o calor, mesmo para cozinhar. Tijolo é barato. tamanhos básicos custam menos de menos de 50 centavos cada e vêm em uma variedade de tons de terra. Como alternativa, grandes pedras podem ser empilhados em forma de coração e isolados com argamassa. Um terceiro material para churrasqueiras caseiros é betão vazado em moldes e deixado endurecer no lugar. Concreto, enquanto disponíveis para uso do consumidor, pode ser difícil para amadores inexperientes para obter um resultado de aparência profissional a partir.

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churrasqueiras ao ar livre pode ser manipulado numa variedade de formas. Um modelo comum é construir uma moldura quadrada até à altura da cintura, preencher o meio com concreto, e fazer três paredes curtas em torno da área de grelhar para evitar vento de interferir com o processo de cozimento. A segunda idéia é fazer com que a grade ao ar livre caseiro como um pit e recesso área de cozinha dentro de quatro paredes curtas. Uma aba de metal pode ser instalado na grelha para abrigar a comida e a armadilha de calor durante a cozedura.

Independentemente da forma da grade, você deve fazer uma provisão para as grades de metal que serão utilizados para armazenar alimentos fora do fogo. Tijolos que se projetam ligeiramente das paredes laterais pode segurar as grades ou suportes podem ser montados no concreto ou pedra para acomodá-los.

Algumas grades ao ar livre têm chaminés. Apesar de não ser obrigado a ter uma grade funcional, chaminés aumentar o conforto de um cozinheiro pelo desenho de ar quente criado durante a carvão de combustão através da chaminé. Além disso, eles ajudar no mesmo cozinhar, mantendo o fluxo de ar que se move em uma direção, em vez de dispersão do ar em direções diferentes. Construir a chaminé alta o suficiente para que seu topo é maior do que o topo de sua cabeça para evitar fumaça de soprando em seu rosto enquanto cozinha.