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Quais são Grills churrasco geralmente feito de?

Carvão ou gás, fumante ou grill. Esses termos podem aquecer um grande debate em uma reunião de aficionados churrasco die-hard. Os materiais utilizados para fazer a grelha também pode suscitar debate. homens das cavernas cavou um buraco no chão e queimaram madeira, de modo solo foi provavelmente o primeiro material de grelha usadas. Grills hoje são normalmente feitas de um dos cinco materiais. Quando você escolhe uma grade, selecione um feito com materiais que irá fornecer os melhores resultados para o tipo de grelhar você faz com mais frequência.



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Tijolo



  • Tijolo é um material comum usado pelo do-it-yourself construtores casa grade e, muitas vezes referido como um churrasco “pit”. Grades de tijolo têm, frequentemente, um processo aberto, exposto grelhar grelha. Eles têm uma fundação da laje de concreto, e os tijolos são colocados com argamassa, usando técnicas de alvenaria tradicionais. Uma grade pit tijolo é normalmente construído em forma de U retangular. A área central tem uma grelha elevada para o carvão ou madeira, e por uma grelha de alimentos é definido cerca de 1 pé acima. Ambas as grelhas são feitos de ferro fundido ou aço.

Esmalte

  • grades de esmalte se tornou popular no início dos anos 1950, quando George Stephen apresentou ao mundo a grelha Weber. A Weber grade do clássico parece com um círculo preto grande com uma tampa flip-top. Stephens trabalhou nas Weber irmãos Metal Works, nos arredores de Chicago como soldador. Seu início precoce e humildes como um soldador lhe permitiu projetar e fazer a grade de Weber. O estilo da grade do clássico Weber é referido como uma “chaleira”. O mais antigo esmalte Weber grades usadas carvão, somente. No século 21, algumas versões podem ser alimentados por gás propano e vêm em outros estilos e formas, além da chaleira clássico.

Sheet metal



  • Folha de metal é outro material preferido usado por fabricantes de grade DIY. O metal é em forma de um tambor de óleo. Na verdade, alguns fabricantes de grade DIY realmente usar tambores de óleo para fazer grades. Estes tipos de grades são comumente vistos nas regiões sul e sudoeste dos Estados Unidos. A, a forma cilíndrica do tambor está posicionado horizontalmente e o tambor é cortada ao meio e articulada na parte de trás, e uma pega está na parte dianteira para virar a parte superior aberta. Estas grelhas têm uma pequena chaminé no lado traseiro esquerdo para ventilação. Alguns têm um respiradouro de porta adicional na frente. O tambor é definida numa base feita de tubos metálicos. grelhas de alimentos são normalmente feitas de ferro fundido ou aço. Carvão ou madeira é utilizada para calor.

Ferro fundido



  • grades de ferro fundido remontam a tempos antigos na Ásia e são comumente chamados de grades hibachi. Hibachi é uma palavra japonesa que traduz para significar “tigela de fogo.” Hibachis tradicionais são pequenas e retangular. Em culturas asiáticas, o hibachi é tradicionalmente usado para cozinhar carnes em fatias finas e frango e chargrill legumes. No século 21, ferro fundido grelhas de hibachi são comumente usados ​​nos Estados Unidos por pessoas que vivem em apartamentos com espaço ao ar livre limitado e aqueles com campistas por causa do pequeno tamanho e portabilidade de hibachis.

Aço inoxidável

  • O aço inoxidável é o mais novo de todos os materiais grade. A maioria dos grelhadores a gás são feitos de aço inoxidável. Muitos restaurantes e empresas grade móvel comerciais usam grades de aço inoxidável. grelhadores a gás de aço inoxidável são muitas vezes escolhidos pelos proprietários para a conveniência de início rápido que o gás propano fornece. grades de aço inoxidável são comumente selecionados para a construção high-end cozinhas ao ar livre para os proprietários de luxo.

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