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Como curar uma Copper Caso

Um Caso o cobre é um grande vaso Cooper utilizado para cozinhar alimentos alcalinos, tais como carne, massa e açúcar de alta alimentos. alimentos ácidos, tais como frutas, tomate, molhos para saladas e alimentos contendo vinagre não devem ser preparados em um Caso de cobre devido à reacção química tóxica entre o cobre e o ácido no alimento. Curar a caso de cobre, antes da primeira utilização e depois de cada sessão de cozinhar com um revestimento de óleo vegetal.

Coisas que você precisa

  • Limão
  • Faca afiada
  • Bicarbonato de sódio
  • agua
  • Roupa macia
  • Óleo vegetal
  • Corte um limão em fatias de 1/4 de polegada. Polvilhe bicarbonato de sódio sobre a fatia.

  • Esfregue o limão e bicarbonato de sódio sobre a superfície de cozimento do Caso de cobre.

  • Lavar o Caso cobre com água quente e seco.

  • Mergulhe o canto de um pano em óleo vegetal. Esfregue o pano sobre a superfície de cozimento do Caso de cobre. Armazenar para uso futuro.

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