Ferro Forjado Faixa Company of St. Louis começou a fazer Home Comfort fogões de madeira no final de 1800 e continuou a linha até a década de 1940. Estes fogões revolucionou a forma como as mulheres cozidos, como donas de casa já não tinha de curvar-se um lar para preparar a refeição da família. Os fogões de ferro fundido e revestidas com esmalte, também ajudou a aquecer a casa e fornecer água quente.
Insira o levantador tampa nas aberturas nas placas de cozinha redondas sobre a parte superior do fogão, levantar as pálpebras e removê-los a partir dos furos.
Levantar a placa de fogão rectangular para a posição para cima. Este está localizado no lado esquerdo do fogão acima da caixa de madeira.
Coloque várias folhas de jornal desintegrou-se na caixa de fogo. Adicione duas ou três varas de madeira fogão para a caixa e iluminar o papel em chamas usando um jogo. madeira Fogão deve ser de aproximadamente 12 polegadas de comprimento e não mais do que 3 a 4 polegadas de diâmetro ou largura, se utilizando madeira de divisão. Depois que o fogo pegou, adicione mais madeira para preencher a fornalha. Hickory, maple ou carvalho são boas madeiras para queimar.
Abaixe a placa de fogão na posição original e devolver os pratos de culinária para seus buracos adequados no fogão.
Permitir que o fogo para queimar, aquecendo o fogão. Ajuste o projecto para o fogo usando a barra deslizante sobre o projecto de porta logo abaixo da fornalha. Fechando o projecto de slides ajuda a manter o calor dentro do fogão.
Encha o reservatório de água no canto esquerdo do forno com água para um fornecimento constante de água quente. Nem todos os modelos de 1928 gama Home Comfort incluído o reservatório.
Coloque os alimentos a serem preparados em uma panela pesada, panela ou frigideira.
Definir a panela no fogão, combinando o fundo da panela para os anéis fogão no fogão.
Cozinhar os alimentos, tanto quanto você faria em um gás ou fogão elétrico. Os tempos de cozedura podem variar um pouco, como o calor de um fogão cozinhar madeira nem sempre é uniforme.
Asse pães, bolos e outros pratos no forno fechando o amortecedor sobre o fogão para que o ar quente circula ao redor do forno.
Mantenha os alimentos quentes, colocando-os no forno quente por cima do fogão cozinhar.
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