Pós que são insolúveis em água

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A solubilidade de uma substância é a medida em que ela se dissolve em outra substância. A substância a ser dissolvido é chamado um soluto, e a substância para a qual ele está sendo dissolvido é chamado um solvente. A combinação de soluto e solvente é chamado uma solução. A solubilidade de uma substância é uma medida da quantidade máxima de substância que pode ser dissolvido num soluto até um nível de equilíbrio é atingido. Uma substância insolúvel, tal como um pó, ou não se dissolver em um soluto ou dissolve-se em quantidades minúsculas.

Os pós são compostos de pequenas partículas de sólidos: O tamanho de partícula pode variar de ser relativamente grande e grosseiro para ser minuto e fina. As partículas podem ser cristalinos, caso em que o pó tende a ter um brilho. Se eles não são cristalinos, o pó tende a ter, uma cor fosca plana e textura. O tamanho de partícula é importante para a solubilidade em pó, com partículas maiores, geralmente sendo mais insolúvel em água. Se diminuir o tamanho das partículas, tais como por moagem do pó com um almofariz e pilão, pode, por vezes, aumentar a solubilidade do pó.

Um número de factores têm um efeito sobre o grau de solubilidade de um pó em água. Temperatura, o nível de pH, humidade, o tamanho e estrutura das moléculas que compõem o pó, e a polaridade são considerações importantes quando se trata de pós insolúveis. De um modo geral, os pós tendem a tornar-se mais solúvel em água a temperaturas mais elevadas. Mais especificamente, a solubilidade de um pó em água diminui com a temperatura, se o processo é exotérmica, ou liberta energia. A água é um solvente polar, o que significa que a sua densidade de electrões é desigual. pós não polares são insolúveis em água. Os pós constituídos por moléculas grandes são insolúveis em água devido ao seu maior tamanho de partícula.

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Os pós, que são insolúveis em água podem ser solúveis em outros solventes. Isto é especialmente importante para pós insolúveis que encontrar usos na medicina e as indústrias de cosméticos. Os pós são comprimidas em comprimidos para medicação, dispersos em cremes ou loções, e incorporados em artigos usados ​​para protecção solar e de limpeza doméstica. Pós também são muito utilizadas na indústria de alimentos.