Alimentar Ideias temático do partido mexicano

Chips, salsa e guacamole são uma espera por uma razão: Todo mundo ama. No entanto, há todo um mundo de aperitivos mexicanos para além disso. Rick Bayless, um cozinheiro famoso por sua comida mexicana, tem uma grande receita para o camarão e abacate cocktail, feito com Tabasco e coentro fresco (rickbayless.com). Ela pode ser feita em uma tigela e refrigerado até servir com fatias de limão.
Que tal um mix porca cocktail de Pinons temperados, nozes e sementes de abóbora? Quesadillas pode ser feito antes do tempo, mantido quente no forno e cortada com um cortador de pizza em pequenas fatias. Você pode preenchê-los com queijo simples, ou adicionar uma variedade de recheios, como frango desfiado, chiles verdes, cebolinha ou feijão preto.

Autênticos pratos principais mexicanos pode levar horas de preparação, com seus molhos complexos e tempero. Felizmente, modernos cozinheiros mexicanos têm interpretado favoritos tradicionais em pratos principais fácil que pode ser preparado com pressa.

Da próxima vez que você está grelhar, tente milho mexicano na espiga, grelhado e depois rolou em Cotija, um queijo branco suave. Para uma noite interior acolhedor, tente mexicano Tinga, frango e cebolas desfiado cozido em um molho chipotle grosso e servido em tostadas. Um prato make-frente fantástico é empanadas doces e picantes (turnovers) preenchido com as maçãs em cubos, especiarias e bife.

Agora que você já impressionou seus convidados com sua incrível comida mexicana, é hora para a sobremesa. Tente flan café (creme), torta de manga-cal ou telhas Piñon crocantes e café.