Idéias para um menu Diner

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Diners freqüentemente servem itens de pequeno-almoço durante todo o dia, que é parte do seu encanto geral e de recurso. Para os pratos principais de pequeno-almoço de seção, oferecem opções como omeletes de queijo e fofo torradas, waffles belgas ou panquecas. Estes pratos deve vir acompanhado com uma escolha de itens como salsichas, bacon, frutas frescas, torradas ou batatas fritas caseiras. Outras opções incluem uma seleção de sanduíches, bem como ovos cozidos uma variedade de maneiras. Para refeições mais leves, incluem itens como uva fresca, cereais quentes ou frios, e uma selecção de bagels e cream cheese ou pequenos bolos café da manhã.

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Sanduíches são fundamentais para qualquer diner menu bem sucedida. Oferecer um hambúrguer clássico, e então permitir que os clientes personalizem um hambúrguer simples, com uma variedade de coberturas. Fornecer opções padrão, como bacon, cogumelos e queijo americano, bem como coberturas de hambúrguer menos comuns, incluindo abacate, queijo azul ou salsa. Outras seleções sanduíche pode incluir favoritos americanos, como churrasco removido porco, bifes de queijo Philly, Reubens e Monte Cristos. Para os seus clientes vegetarianos, fornecer sem carne opções de sanduíche, como queijo ou grelhados veggie hambúrgueres. Sirva cada sanduíche com um lado de batatas fritas ou batatas fritas, e permitem aos clientes substituir outros itens a um custo adicional.

Uma das principais razões para as pessoas freqüentes os clientes é para o alimento do conforto nostálgico. Criar uma refeição caseira satisfatória com clássicos como bolo de carne saudável, espaguete ou bife frito país. Crie uma lista de pratos para acompanhar os principais itens em seu menu de jantar. Para dar conta de clientes vegetarianos, oferecer algumas opções sem carne como uma lasanha vegetariana. Alguns lados a considerar servindo incluem grampos fritos como batatas fritas, anéis de cebola e cachorros Hush, bem como outros alimentos nostálgicos como macarrão e queijo ou purê de batatas. Para a saúde consciente, incluem pratos leves como um jardim ou salada de frutas, legumes no vapor ou uma batata cozida.

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Encoraje os seus clientes de guardar espaço para a sobremesa e terminar a refeição em uma nota doce com uma lista de tentadores doces. Pense tortas caseiras, bolos e gelados de gelo para levar para casa o fator nostalgia. Para frescura, tentar dar a cada item que você assar um prazo de validade de apenas um dia. Oferecem especiais do dia, com alguns mimos de assinatura permanentes. Escolha produtos clássicos americanos assados ​​como torta de maçã, bolo de chocolate e brownies pegajosos. Sirva estes juntamente com colheres de baunilha ou chocolate sorvete. Para lavar as sobremesas caseiras, oferecer bebidas nostálgicos, como cremes de ovos, cerveja carros alegóricos, malts e batidos.