Como fazer Wontons do queijo de creme
wontons de queijo creme são lanches de conforto à base de queijo creme envolto em delicada massa wonton e dourar a crocância. Eles são um grande finger food para festas
, bem emparelhado com batatas fritas caseiras e salsa feita a partir do zero ou asas de frango assado com búfalo molho.Coisas que você precisa
- Bloco do queijo creme, amolecido
- invólucros wonton
- De amendoim, de milho ou óleo vegetal
- fritadeira ou frigideira
- Temperos (opcional)
- Carnes e legumes (opcional)
- Escova pequena (opcional)
- colher de metal ranhurado
- Toalhas de papel
óleo Pré-aqueça em uma fritadeira ou adicionar pelo menos 2 polegadas de óleo para uma panela funda e vire o queimador a um fogo médio-alto. Coloque um termómetro de óleo na panela. Se você estiver usando uma fritadeira elétrica, definir a temperatura a 350 graus Fahrenheit.
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Misturar um bloco de queijo creme amolecida com ingredientes desejados. Adicione algumas pitadas de sal e pimenta, a cebola finamente picada ou alguns pedaços de carne de caranguejo desfiado.
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Separado e lançar os invólucros wonton fora plana. Solte uma dose, ou cerca de uma colher de chá, da mistura de queijo creme para o centro do invólucro wonton. Aplique algumas gotas de água para as bordas do invólucro wonton, utilizando o dedo ou uma escova pequena.
Dobrar as bordas da wonton sobre o recheio, formando um triângulo. Selar o wonton a partir do enchimento do centro, pressiona em direcção as bordas exteriores para remover o ar. Dobrar nos cantos da base do triângulo em conjunto, apertando firmemente para fixar.
Adicionar algumas wontons para o óleo quente uma vez que atinge uma temperatura de 350 F. Fry wontons para 1 a 2 minutos de cada lado, até dourar e crocante. Retire os wontons de óleo quente com uma colher de metal fenda e escorra-os em papel toalha. Sirva quente.
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