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Como fazer um café irlandês

Um café irlandês bem-feito está aquecendo acompanhamento para sobremesa, bem como um cocktail calmante sobre a sua própria. O coquetel, por vezes referido como café Gaelic ou café floater, é composto por café e whisky irlandês adoçado com açúcar mascavo e creme espumoso. Quando servido em vidro patas tradicionais canecas, o cocktail se assemelha a um copo de Guinness, um popular Stout irlandesa. Porque é mais divertido para beber com a empresa, esta receita é bom para dois.

Uísque, açúcar e creme irlandês adicionar doçura e riqueza para o seu café.

Coisas que você precisa

  • 2 chávenas de café acabado de fazer
  • 3 onças (2 disparos) whiskey irlandês
  • 2 colheres de chá de açúcar mascavado (ou mais a gosto)
  • 1/4 copo creme pesado
  • 1-1 / 2 onças de creme irlandês (opcional)
  • canecas
  • Whisk
  • Colher de sopa

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Passo 1

Pour café acabado de fazer para as canecas de até 2 polegadas a partir do aro.
Use café fresco para obter melhores resultados.
Passo 2

Despeje um tiro (1,5 onças) de uísque em cada caneca.
Escolha o seu whisky irlandês favorito para este cocktail.
etapa 3

Mexer em uma colher de chá de açúcar mascavo, ou mais, se você preferir um café mais doce. O açúcar também faz o café densa assim que o creme pode flutuar em cima.
Quanto mais açúcar você adicionar, mais denso e mais doce sua bebida será.
passo 4

Bata o creme de leite em uma tigela até que esteja ligeiramente espumoso. Você também pode adicionar um tiro (1,5 onças) de creme irlandês para este passo para doçura acrescentou.
Bata o creme até que bolhas.
passo 5

Usando uma colher de sopa, concha cuidadosamente o creme em cima do café, derramando-o lentamente contra o interior da caneca. O creme deve flutuar em cima do café. Se não, você pode misture o creme um pouco mais para torná-lo menos denso e mais borbulhante. Em seguida, saborear e desfrutar.
Escorrer o creme lentamente ao longo do interior da caneca.
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