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Ação de Graças deve: Turn Your sobras em Enchiladas

Ação de graças

sobras são, indiscutivelmente, uma das melhores partes do feriado, se não melhor do que a própria refeição real. Elas significam pelo menos uma semana sólida de come built-in, mas vamos ser realistas, recriando o prato típico pode ficar um pouco chato como os dias passam. Não deixe restos de apatia acontecer com você! Em vez de zapping as mesmas fixações no microondas até que todos eles se foram, redirecionar suas sobras em enchiladas dar água na boca que vai trazer sabores frescos na mistura. Este inesperado - e totalmente delicioso - assumir restos da sua festa é toda uma nova maneira de combinar clássicos como peru, batatas e molho de cranberry com os gostos de cebola verde, creme de leite e queijo. Diga Olá para sua nova tradição Black Friday.

(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)

Coisas que você precisa

  • 1 1/2 chávenas sobras de peru desfiado
  • 1/2 copo molho sobra arando
  • 15-oz pode feijão, drenado e tensas (preto ou feijão branco)
  • Um copo sobra torrado batata doce
  • cebolinha 1/2 copo, picadas
  • 1/2 copo salsa
  • 1/2 copo queijo ralado mistura (Monterey jaque, Colby, Cheddar)
  • 1/2 copo creme azedo
  • cominho 1 colher de chá
  • Sal e pimenta
  • 6 tortillas de farinha
(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)

Passo 1: Combinar Ingredientes



Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes até que estejam bem misturados.

(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)
(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)

Passo 2: Colher mistura em tortilhas

Colher três colheres da mistura para as tortilhas. Envolvê-los, e em seguida, coloque a costura do lado tortillas para baixo em uma assadeira para evitar qualquer vazamento. Os enchiladas devem ser cuidadosamente agrupadas na assadeira.

(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)

Passo 3: Faça Enchilada molho

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Misture um copo de 1/2 de sobras de molho de arando, um copo de 1/2 do creme de leite e uma meia chávena de salsa em outra tigela grande até que eles são bem combinado. Colher o molho enchilada todo o topo das tortillas. Cobrir a placa com folha de alumínio e assar a 350 graus centígrados durante 35 minutos.

(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)

Passo 4: Espalhe em mais queijo e cebolas verdes



Retire o papel alumínio da panela. Cubra os enchiladas com um 1/2 xícara de queijo mais desfiado e uma pitada de cebola verde adicional. Voltar a assadeira ao forno, descoberto, por cerca de 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.

(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)

Passo 5: Retire do forno e sirva

Uma vez que o queijo tenha derretido, retire a assadeira do forno e servir os seus enchiladas com um montão de creme de leite e uma colher de salsa.

(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)
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