Idéias para um pequeno-almoço Continental

Escolha um tipo de pão para um pequeno-almoço continental, como croissants ou mexicana bolillos, ou ir com uma variedade de muffins, bagels, bolos, muffins e fatias de pão para torradas. Como um tratamento especial, cozer o pão porca sazonal, tais como pão de abóbora no pão porca queda, cranberry e laranja no inverno ou limão pão de sementes de papoila na primavera.

A maioria dos motéis e hotéis nos EUA e no exterior servem frutas como parte de um pequeno-almoço continental. O fruto é normalmente cortada, pedaços fruits- mistos de melão, talvez coberto com prosciutto em um upscale maçãs e bananas hotel- ou inteiros em um motel americano ao largo da rodovia interestadual. Em casa, servir os frutos que os hotéis normalmente não fazer, como, mirtilos, morangos frescos ou quivi na época, ou tangerinas inteiros no inverno.

Em menus de pequeno-almoço continental, ovos geralmente não são preparados na ordem- em vez disso, eles são cozidos antes do tempo, com os convidados eles próprios servir. ovos cozidos são típicos, mas alguns estabelecimentos adicionar floreios, como a Universidade de pequenos-almoços do Colorado-Boulder jantar Services, que inclui cebola cortada vermelha, alcaparras e cornichons ao lado do ovo. A estratos pequeno-almoço ou quiche feita na noite anterior e servido à temperatura ambiente é adequado para um continental café da manhã tradicional expandida.

Queijo, manteiga de amendoim e iogurte adicionar substância para um pequeno-almoço ligeiro. No uma acomodação típica americana, a manteiga de amendoim é em um pequeno recipiente de plástico, enquanto o queijo creme é servido no mesmo tipo de recipiente. Em alguns países europeus, como a Alemanha, o queijo é fatiado e servido com uma variedade de frios. Iogurte também é servido em diferentes formas, com pequenos recipientes comerciais típicas nos EUA e tigelas de iogurte natural na Alemanha.

O Hotel Radisson em La Crosse, Wisconsin, serve a sua própria granola caseira, e da Universidade de Colorado-Boulder refeições Services oferece coberturas variados que os alunos podem adicionar-se. Ou granola ou cereais frios, em caixas individuais ou em grandes embalagens, são uma parte normal de qualquer pequeno-almoço continental. Um pequeno-almoço continental em sua casa sobe acima da norma, se você fazer o seu próprio granola ou fornecer coberturas incomuns, tais como torrado, coco ralado, pepitas assadas ou sementes de girassol ou uma mistura tropical de damascos secos e cortados, mangas e gengibre açucarado.