Lista de Alimentos de pequeno almoço da França
Um pequeno-almoço francês, ou petit déjeuner, é uma refeição simples, muitas vezes consistindo de uma bebida quente e um bolo simples ou um pedaço de pão. Petit déjeuner é literalmente traduzido para "pequeno almoço". Como o nome sugere, um pequeno-almoço francês não é uma festa enorme, embora possa ser preenchida com alimentos ricos e indulgentes.
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O café é um componente importante do mesmo o mais simples pequeno-almoço francês. De fato, enquanto muitos podem saltar o pequeno almoço ou desfrutar de um “petit” refeição, café será quase sempre parte da experiência. Os franceses muitas vezes saborear um café au lait, ou café com leite, ao lado de seu pequeno-almoço. Para uma versão peppier, eles podem optar por um café ou um café com chocolate. O café também é servido como um mergulho para uma pastelaria ou pão.
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Croissants são uma pastelaria pequeno-almoço popular. Eles são escamosa, rolos amanteigado, muitas vezes torcido em um nó frouxo ou forma sobreposta. povo francês comer croissants simples, ou slather-los com manteiga ou geléia. Os bolos também estão disponíveis preenchido com chocolate.The Francês muitas vezes preparar pão francês a partir de um pedaço de pão do jantar na noite anterior. A torradas é mergulhada numa mistura de ovo batido e colocado sobre uma panela quente ou frigideira de cozinhar.
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O Telegraph divulgou uma história em julho de 2007, em que Peter Allen explicou que, enquanto café e bolos feitos até o pequeno-almoço tradicional francês, muitos parisienses mais jovens e cidadãos franceses e visitantes foram optando por uma refeição mais saudável manhã. Trends mostrou que, enquanto muitos ainda estavam entregando-se a uma xícara de café quente, alguns eram optando fora do chocolate quente adicional ou leite. Além disso, muitos estavam no topo de um copo de iogurte com compota ou geleia, em vez de espalhar a fruta para barrar em um rolo amanteigado. Cereal e suco também foi se tornando mais popular. Muitos, jovens e velhos, optar por um pedaço fresco de frutas de um mercado de agricultores, em vez de um rolo ou baguete da padaria local.
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