Dedo Foods para Cookout
Hambúrgueres e cachorros-quentes na grade podem ser as estrelas brilhando de um churrasco, mas seus convidados vão querer outros alimentos para roer quando você cozinhar os hambúrgueres e cachorros. Na sua próxima cookout, oferecer aos seus hóspedes uma variedade de alimentos de dedo, de mergulhos para vegetais para petite doces porte. Os alimentos do dedo deve ser fácil de preparar e pronto para ir quando a festa começa, para que possa concentrar-se na grelha e seus convidados.
Dips e Salsa
Você pode comprar depressões pré-fabricados e salsa, ou você pode fazer o seu próprio mergulho em casa. dip caseiro muitas vezes exige pouco mais do que ingredientes fazer puré. Faça hummus misturando uma lata de grão de bico, um quarto de xícara cada um de suco de limão e tahine, e adicionando o alho, cominho e páprica a gosto. Regue uma colher de sopa de óleo de oliva por cima. Você pode fazer guacamole simplesmente triturar um abacate. Misture um pouco de suco de limão para ela, para evitar o escurecimento. Se quiser, acrescente cebola picada, jalapeno e tomates em cubos. Prepare uma tigela de salsa através da combinação de uma lata de tomates e chiles em cubos, coentro picado, cebola, alho e um pouco de óleo de canola. Sirva os mergulhos com pitas, baby cenouras e batatas fritas.
Alimentos de dedo grelhados
Antes de dedicar sua grade para o prato principal, preparar alguns quesadillas nele. Tudo que você precisa são farinha ou milho tortillas, queijo ralado e outras coberturas de sua escolha. Coloque uma tortilla diretamente na grelha, polvilhe com queijo e outras coberturas, em seguida, cubra com o segundo tortilla. Imprensa com uma espátula ou grill imprensa. Permitir ao queijo para derreter e tortilha para castanho, em seguida, virar e cozinhar até outro lado é bronzeado. Corte em triângulos do tamanho da mordida.
Você também pode grelhar pizza para servir como um aperitivo. Enrole a massa de pizza para que seja fina cerca de 8 polegadas em diâmetro. Coloque diretamente na grelha, cozinhar até que fique inchado. Retire do grelhador e adicionar suas coberturas, em seguida, coloque de volta na grelha e fechar a tampa. Cozinhe até que o queijo é derretido.
Espiga de milho é delicioso quando cozido na grelha. Deixe o milho em casca, mas remover os fios de seda. Mergulhe o milho descascado em água, e coloque na grelha. O milho é preparado quando a casca é seco. Você também pode casca de milho e coloque-o na grelha, de modo que os kernels escurecer.
doces
No churrasco é completo sem uma sobremesa. Fácil de preparar alimentos de dedo doce incluem cookies e brownies. Você também pode fazer kebabs de frutas por cortar melão, honeydew, abacaxi e morangos e enfiando-os em espetos. Se o tempo não é muito quente, considere servindo chocolate morangos com cobertura. Derreta o chocolate no microondas. Cozinhe por 15 segundos, em seguida, abra o forno de microondas e mexa. Cozinhe por mais 15 segundos, em seguida, mexa e repita até que o chocolate é completamente lisa. Mergulhe morangos inteiros no chocolate derretido. Colocar em uma placa de corte coberta com pergaminho ou papel de cera a ser configurado.
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