O que é o extrato de semente de guaraná?

Guaraná é indígena da bacia amazônica, localizada nas partes do norte do Brasil e da Venezuela. O nome vem da tribo Guarani brasileiro que foi o primeiro a colheita da planta. O nome botânico de guaraná é Paullinia cupana, nomeado para o cientista alemão CF. Paullini quem primeiro descobriu a planta junto com a tribo Guarani, no século 18. Ele também é conhecido como o cacau brasileiro. Guaraná é uma planta trepadeira da árvore de bordo família- produz grandes folhas planas e bagas vermelhas que crescem a aproximadamente do tamanho de um grão de café.

extracto de guaraná é tomada a partir da semente da baga. A semente contém um estimulante conhecido como guaranine, que tem uma estrutura química idêntica à da cafeína. A quantidade de gauranine (isto é, cafeína) em guaraná, cerca de 5,5 por cento, é quase o dobro da concentração encontrada em um grão de café. O restante da semente contém cerca de 50 por cento de fibra vegetal, amido de 8,3 por cento, 7,6 por cento de água, de ácido guaraná cerca de 6 por cento, 7,5 por cento de pectina e quantidades vestigiais de ácido málico, mucilagem, dextrina e sais, ácidos e corante.

extracto de guaraná, normalmente um pó de cor castanha clara, é solúvel em água. O extrato é usado frequentemente misturado com água ou suco. Você vai encontrar guaraná em pó um ingrediente-chave em bebidas energéticas populares, como Rock Star, Cult e Sobe, e em pílulas de energia. O extrato em pó também é um condimento para outros alimentos, tais como goma de mascar, chocolate, sorvete e bebidas alcoólicas. Lojas que carregam suplementos de ervas costumam vender guaraná em pó. Como um estimulante, guaraná reduz a fadiga, aguça percepções, reduz o apetite e alivia a tensão muscular e efeitos de ressaca.

No Brasil guaraná é popular em refrigerantes para o seu sabor. Guaraná Antarctica é a marca mais popular de guaraná refrigerantes, embora nos últimos anos muitas alternativas tentaram competir para o mercado com pouco sucesso. Fora do Brasil, guaraná é conhecido por seus efeitos químicos como um estimulante, não por seu sabor único.

O ingrediente activo pode guaranine auxiliar na supressão do apetite, embora isso não seja considerado uma droga perda de peso. extracto de guaraná em pó pode ser utilizado como parte de um programa de perda de peso ou regime, embora não para qualquer suplementação nutricional. Tal como acontece com todos os estimulantes, vício ou overdose é possível. Embora a atingir um nível perigoso de consumo seria preciso consumir 100g de pura sementes de guaraná ou extrair em uma única sessão.