Como parar Framboesas de ir mal

Muitas vezes é difícil manter framboesas, que normalmente começam a estragar após cerca de três dias, em sua geladeira. Você pode comê-los rapidamente, utilizá-los em receitas ou preservá-los logo depois de levá-los para casa. Você pode congelar framboesas por lavagem e secagem-los, colocá-los em uma bandeja em um freezer por uma hora até que endurecer, e depois mantê-los congelados em, um saco de freezer pesados hermético por até 12 meses. (Ver referência 5) Se você quiser manter framboesas frescas em sua geladeira sem estragar, você pode tomar medidas para prolongar a sua vida de prateleira por alguns dias.

Coisas que você precisa

framboesas
Recipiente para água de aquecimento
Termômetro (opcional)
Escorredor de macarrão
Toalhas de papel
salad spinner
Recipiente hermético

Vá através de seus framboesas e descartar qualquer que aparecem purê, danificado ou ter o molde crescente sobre eles. Bad bagas pode comprometer o frescor do outro Berries livrar-se de bagas danificadas desencoraja o crescimento ea propagação de mofo.
água suficiente calor para cobrir suas bagas a uma temperatura de cerca de 125 graus Fahrenheit. Ao nível do mar, a água ferve a 212 graus centígrados ao nível do mar, para que você possa usar a água que está perto de ebulição e deixe-a esfriar rapidamente se não tiver um termômetro para medir a temperatura exata da água. Mergulhe as bagas por 30 segundos e, em seguida, escorra-os em uma peneira. O calor a partir da água irá matar o molde e eliminar outros contaminantes. (Ver referência 2)
Linha de sua girador salada com toalhas de papel, coloque as frutas dentro e girar o recipiente até que as bagas são completamente seco. Coloque uma toalha de papel no fundo de um recipiente hermético. Retirar as framboesas do girador e colocá-los no recipiente preparado. Armazená-los em sua geladeira. Suas bagas deve durar pelo menos mais alguns dias do que o habitual.

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