Cogumelos Encontrados em Michigan norte

Cogumelos do Morel crescem em abundância no norte de Michigan. O Morel cresce em áreas de floresta perto de árvores mortos e moribundos, como o vidoeiro, sicômoro, cinza, bordo e elm. Facilmente identificável, o morel cresce selvagem e não é facilmente cultivado.

A estação de crescimento Morel começa no início da primavera e floresce até o início do verão no norte distante. A temporada começa com cogumelos pretos na cor, em seguida, acinzentados e cultivando em um tom amarelo-pálido. Um cogumelo oco, cogumelos são caracterizados por uma tampa enrugada em forma de cone. Você deve cozinhar cogumelos e não comê-los crus como eles contêm vestígios de toxinas hidrazina que são eliminados por cozedura completa.

Cogumelos de mel crescem juntos em aglomerados crescem em apodrecimento das árvores e tocos. O nome "mel" vem da coloração mel distintivo da tampa que varia de uma cor de mel amarelo quente para uma tonalidade marrom rosado. Conhecido localmente no norte de Michigan como "stumpers" ou "stumpies", o cogumelo de mel é tóxico quando cru e devem ser bem cozidos antes de comer. Outros procuram cogumelos semelhantes são extremamente venenosos, mesmo quando cozido, e precisam ser devidamente identificados e evitados.

laranja pálido na cor, o cogumelo chanterelle prospera nas áreas de floresta do norte de Michigan. Um cogumelo selvagem, o cogumelo tem sido difícil de cultivar. Encontrado durante o verão com a queda precoce, o cogumelo é caracterizada pela sua coloração distinta e uma tampa em forma de trompete. Primas geralmente crescem em áreas cobertas de musgo, mas também pode ser encontrado entre gramíneas e ervas. Você pode comer cogumelos crus ou cozidos como eles não são acreditados para ser venenoso.