Tipos de cogumelos que crescem em Oregon

Um tipo popular de cogumelo que cresce em Oregon é o morel. Este comestíveis brotos cogumelos na primavera e muitas vezes é encontrada no lado das encostas de montanhas. Cogumelos têm uma tampa grande distinta, que é a parte superior da planta no final do caule, tornando-os mais fáceis de identificar do que outros cogumelos selvagens.

O boletus edulis, mais comumente conhecido como o rei Bolete, é uma espécie comestível que cresce ao longo das florestas do noroeste do Pacífico. Ele tem uma tampa castanho ou amarelo-acastanhada e um branco para castanho talo. O rei bolete é colhida no outono e vendidos em mercados de alimentos de especialidade e restaurantes.

O matsutake branco cresce em clima favorável do Oregon e muitas vezes é encontrado em florestas de coníferas mistas. A planta é encontrada em ambas as florestas costeiras e interiores do estado e é geralmente colhida em dezembro e novembro. Muitas vezes cresce perto esses arbustos como rododendros e huckleberry, de acordo com o Serviço Florestal EUA.

O cogumelo Chantarelle é encontrado em muitas áreas do noroeste do Pacífico, incluindo a floresta nacional de Willamette de Oregon. Ela cresce principalmente em Douglas florestas de abetos, embora às vezes é encontrado perto de carvalhos. O cogumelo tem uma tampa amarela-laranja com um lado de baixo branco e é colhida no Outono, Inverno e Primavera. A spring harvest é dependente de clima frio, diz o Serviço Florestal EUA.