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Cogumelos comestíveis selvagens de Montana

Os cogumelos são um saboroso além de muitas receitas e muitas variedades estão disponíveis nos supermercados. Se você vive em Montana, no entanto, você pode escolher para caçar cogumelos selvagens - o Estado tem uma grande variedade de cogumelos que crescem em florestas e outros espaços ao ar livre. Compreender os tipos de cogumelos disponíveis para manter-se seguro como algumas espécies são perigosos para sua saúde.

Puffball comum



  • Quando forrageamento para os cogumelos, o puffball comum, também conhecido como Lycoperdon perlatum, é encontrado em todo Montana. Estes cogumelos são encontrados frequentemente em grupos e têm uma cor branca que muda com a idade de cogumelos, uma haste grossa e um top bulboso. A superfície do puffball comum é coberto por minúsculos picos. Enquanto comestível, tome cuidado ao escolher este cogumelo - as destruindo anjo e cogumelos stinkhorn variedades têm uma aparência semelhante, mas não são seguros para o consumo humano.

erva-moura



  • Cogumelos do Morel são encontrados em abundância em Montana, mas você pode ter que procurá-los - eles muitas vezes escondem sob as folhas e árvores e em áreas que sofreram um incêndio. Este cogumelo tem um interior oco, uma haste branco e uma tampa de castanho escuro. A tampa tem uma superfície profundamente creviced. Você pode encontrar estes cogumelos gourmet em mercados especializados, mas se você optar por encontrá-los na natureza, tome cuidado para não colher cogumelos Morel falsas, que são venenosas.

Cogumelos de ostra



  • pleurotos crescer diretamente na madeira morta e contêm muito pouco ou nenhum tronco. O creme para tampas hued branco-cinza são ampla e plana, geralmente de 2 polegadas para 8 polegadas de largura. Esta ostra, comum em Montana, assemelha-se a cor de carne de ostra, e algumas pessoas se sentem como se essa ostra emite o cheiro de ostras, que é como a ostra tem o seu nome. Enquanto você deve ser relativamente certeza de que os cogumelos que você escolhe são cogumelos de ostra, há cogumelos venenosos que se assemelham a essa variedade existem em Montana.

rei Bolete

  • Enquanto perambulando pela floresta em Montana, você pode executar em um cogumelo com um olhar cogumelo clássico - amplo, cap bege-tan e uma haste que varia na cor de off-white a olive green. Em vez de brânquias na parte inferior da tampa cogumelo, porém, este cogumelos tem poros. Tenha cuidado ao escolher o bolete do rei. Não sósias crescer em Montana que pode matá-lo, mas alguns cogumelos com uma aparência semelhante pode causar náuseas e vômitos.

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