Factos Guinness Cerveja

As duas principais variantes do Guinness estão Projecto e Extra Stout Exterior. De acordo com o Guinness, Extra Stout Exterior, a bebida mais velho, tem "nuances florais", enquanto Projecto tem "tons de caramelo e café." Estes stouts secos vão bem com - e também trabalhar como um ingrediente em - guisados ​​de carne bovina irlandesa, pão preto e receitas de frutos do mar.

Latas e garrafas de Guinness conter um pequeno dispositivo de liberação de nitrogênio de plástico a empresa chama de "widget," projetado para criar a mesma cabeça de espuma cremosa que você começa em stout derramado de um barril ou torneira. Pode haver um pouco de blarney à alegação de que é preciso precisamente 119,5 segundos para derramar o Guinness perfeito, mas o conselho takeaway é não se apressar este processo de dois estágios. Comece com um copo de cerveja em forma de tulipa. Segure-o em um ângulo de 45 graus e despeje até cerca de três quartos cheio. Configurá-lo para baixo e esperar até que as bolhas subiram ao topo. Em seguida, despeje o Guinness diretamente para baixo até que a espuma sobe para apenas sobre a parte superior do vidro.