Quanto álcool é em 70 Proof Vodka?

Setenta prova vodca é ligeiramente mais baixa no teor de álcool do que a maioria vodca, que é tipicamente de 40 por cento ABV, ou 80 provas. Este é o nível mais baixo de teor de álcool permitido por lei para vodka na Vodka EUA abaixo de 80 prova é normalmente temperada, de alguma forma, diluindo-o a um menor fortale- os regulamentos que regem o conteúdo de álcool de vodka não se aplicam a vodkas aromatizadas. Como resultado, 70 prova vodka, ao contrário de sua contraparte prova 80, às vezes pode congelar se armazenado em um freezer.

Durante o século 18, os marinheiros britânicos foram servidos rum como parte de suas rações diárias. Eles estavam preocupados que os fornecedores militares podem tentar enganá-los, servindo rum aguado. A fim de "provar" o rum, ou demonstrar que foi marcado com o conteúdo correto álcool, funcionários iria apagar pólvora nele e, em seguida, tentar definir isso aceso. Se o pó não iria queimar, não havia muita água no rum. O nível em que o rum iria queimar se dizia ser "prova" - ou seja, prova de que o rum não foi diluído.

O nível desta "prova" de início foi de 57,1 por cento de álcool por volume. Outras bebidas foram medidos por sua relação com esta figura. Por exemplo, uma bebida que foi de 48 por cento de álcool seria 84 por cento do nível de prova. Este nível era conhecido como "84 graus prova" ou simplesmente "84 provas." A medição do teor de álcool foi feito com um instrumento de medição chamado de hidrômetro, mas o padrão anterior "prova" permaneceu habitual. O sistema de prova EUA simplifica a medição tradicional, a criação de 100 provas em 50 e tornando muito mais fácil para calcular a prova de ABV. Grã-Bretanha permaneceu no sistema prova mais antiga, mais complicado até 1980.

A utilização do número prova é parte de uma tradição de volta para a Marinha Britânica nos séculos 18 e 19 encontros. Muitos destiladores vodca ainda rotular suas garrafas com a prova de seus produtos. Em alguns casos, isso pode até ser o nome do produto. vodka "Absolut 100" da Absolut é 100 prova, ou 50 por cento ABV, enquanto Bacardi 151 rum é nomeado para o fato de que é 151 prova, ou 75,5 por cento ABV. No entanto, rotulagem prova não é uma exigência legal nos EUA Como a maioria dos países, os Estados Unidos regula álcool por ABVor ABW (álcool em peso), com ABW sendo mais comum para a cerveja.