cebola selvagem, também conhecida como alho selvagem, é encontrada em gramados, campos e crescendo ainda aleatoriamente em jardins. A planta, um parente próximo para as cebolas típicos cultivadas a partir de bolbos e sementes, tem um sabor ligeiramente semelhante mas distintamente mais suave quando comparado com outros cebolas. O cheiro é uma combinação de ambos cebola e alho, o que torna muito perceptível.
Verifique se as cebolas selvagens que você encontrou são na verdade cebolas selvagens. Puxe a planta fora da terra. Tug suavemente e manobra a base da planta para garantir a lâmpada sai com a planta. Saiba que as lâmpadas será muito menor do que as cebolas tradicionais, mesmo Cebolinhas.
Cheirar as lâmpadas. Você vai notar um cheiro distinto de cebola luz e alho. Se você não detectar o cheiro de imediato, usar as unhas para raspar um pouco da superfície da pele fora de um bulbo e cheirar a planta novamente. Em caso de dúvida, descartar a planta e encontrar uma outra com um cheiro mais forte, mais reconhecível.
Apare as verduras e raízes fora da planta. Use apenas a lâmpada para comer. Retire a camada exterior da cebola e usar em fatias finas em saladas, adicionado todo ou picados a sopas e ensopados ou mesmo refogue em azeite para adicionar aos pratos pedindo cebola ou alho.
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