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Como abrir uma romã Sem uma faca

Enquanto você normalmente usar uma faca para marcar a pele de uma romã, você pode fazer os mesmos cortes rasos necessário abrir a fruta por outros meios, se você não tem acesso a uma faca. Na verdade, qualquer instrumento com uma borda estreita vai fazer em uma pitada, a partir de uma lixa de unha para uma vara afiada para unhas longas, se os tiver. Uma tigela grande faz a abertura da romã menos confuso, mas você pode se contentar com um grande saco de papel ou toalha de propagação na superfície de trabalho. O doce-azedo e sementes suculentos fazem todos os seus esforços vale a pena.

Coisas que você precisa

  • afiada implementar


  • Desenterrar o topo irregular da romã, usando as unhas ou outro utensílio pontiagudo, como o fim de um abridor de garrafa antiquado ou a ponta de um arquivo de unha. Deixe o top branco, conciso do fruto intacto.

  • Marcar a romã em trimestres, fazendo cortes muito rasas para baixo os lados da pele fina da fruta. Evite cortar a fruta em si - só deseja um corte profundo o suficiente para permitir que a pele para descascar.



  • Coloque os polegares em torno das bordas do branco superior, conciso da romã. Pressione com firmeza e puxe a romã distante. Retirar uma parte da pele, se a romã não quebrar ao meio.



  • Pressione para baixo e separar o fruto novamente até que você tem seções com a exibição sementes. Você pode acabar com quatro ou cinco grandes pedaços em vez de quatro trimestres iguais.

  • Dobre cada seção traseira para torná-lo mais fácil de remover as sementes com os dedos. Remover qualquer miolo ou membrana remanescente sobre as sementes.

dicas avisos

  • Se você tem acesso a uma tigela grande, abra a romã debaixo de água para reduzir o risco de manchando suas roupas com sumo de romã. água morna torna o trabalho mais agradável do que a água gelada.
  • Mergulhar a roupa manchada de romã durante cerca de 15 minutos numa solução de 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio para cada copo de água para ajudar a remover a mancha. Enxaguar a roupa e lavar como de costume.
  • Romãs fornecer fibras dietéticas, vitaminas C e K, minerais como potássio e folato e antioxidantes saudáveis.
  • Use sementes de romã no Oriente Médio pilaf de arroz com damascos secos e amêndoas ou em chiles recheados mexicanos e guacamole. sementes de romã também são um enfeite saboroso para carnes e aves, saladas e como uma cobertura para sorvete.
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