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Como moer arroz de pó

cozinheiros domésticos experientes pode querer moer arroz em pó para uma série de razões. arroz moído é uma alternativa barata para produzidos comercialmente cereais bebé, e que serve como um meio de cultura nutritiva para o cultivo de cogumelos. O glúten-intolerante, muitas vezes moer arroz a um pó muito fino para usar como um substituto de farinha sem glúten no cozimento. Um moedor de café vai moer arroz para a consistência certa para o uso como um cereal bebê ou meio de crescimento, enquanto um processador de alimentos mais poderoso é necessário para fazer um arroz pó mais fino adequado para o cozimento.

Coisas que você precisa

  • moedor de café lâmina ou processador de alimentos
  • peneira de malha fina
  • tigela grande

Moedor de café

  • Pour cerca de 1/4 chávena de arroz em um moinho de café lâmina. Coloque o topo no moedor.



  • Moer o arroz por 10 segundos e remover a parte superior. Verificar a consistência do pó de arroz. Continue moagem em intervalos de 10 segundos até que o pó de arroz é a consistência desejada.

  • Despeje o pó de arroz fora do moedor de café. Limpar qualquer resíduo de distância com uma toalha de papel humedecido.

Processador de alimentos



  • Coloque 2 chávenas arroz em uma peneira de malha fina e enxagua-se com água fria da torneira. Coloque o arroz numa tigela grande e cobri-lo com água. Deixe de molho por uma hora.

  • Escorra o arroz na peneira de malha fina. Espalhe o arroz em uma toalha de prato ou papel toalha limpa e deixe secar por quatro a cinco horas. Verifique o arroz a cada hora e separar aglomerados para que eles não se unem à medida que secam.



  • Colocar um copo do arroz seco em um processador de alimentos. Pulsar o arroz durante 3 segundos de cada vez até que ele é a consistência desejada.

  • Verter o arroz pulverizado através de, uma peneira de malha fina seco para remover quaisquer grandes pedaços de arroz.

  • Pulverizar a um copo permanecendo de arroz como delineado na Fase 3.

dicas avisos

  • Se você moer arroz em um moedor de café que você também moer café, o pó de arroz pode absorver óleos do café residuais do moedor. Considere a compra de um moedor de café em separado para moer arroz.
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