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Como spray Bolo de crosta de gelo

Você pode comprar spray de alimentos coloridos para decorar sua crosta de gelo do bolo de uma mercearia. Anteriormente, pulverização cor para bolo de confeiteiro implicou a compra de uma escova de ar e compressor. A técnica essencial para usando cor pulverização sobre o bolo de confeiteiro é construir a sua cor em várias camadas finas, em oposição a uma camada espessa de gelo. Praticar em um pedaço de papel antes de aplicar o spray colorido para o seu bolo.

Coisas que você precisa

  • spray de cor de alimento
  • bolo geado


  • Agite a lata de corante alimentar pulverizar bem antes de usar.

  • Pratique pulverização a crosta de gelo em um pedaço de papel pesado ou papelão antes de aplicá-lo para o seu bolo. Isso lhe dá uma idéia de quanta pressão aplicar para a lata.



  • Spray de seu primeiro revestimento de cor de alimento na crosta de gelo e deixe-a secar.



  • Spray sobre um segundo, casaco mais leve da cor de alimento pulverizar sobre a primeira camada.

  • Continuar a pulverizar o bolo com casacos leves de cor até obter a cor desejada.

dicas avisos

  • Mantenha o seu braço movendo-se em um mesmo, volta-e-vem de movimento durante o uso do gelo pulverização.
  • Refrigerar o seu gelado bolo por 15 minutos antes de aplicar a cobertura de pulverização.
  • Agite a lata e desligando durante a pulverização para evitar aglomerados.
  • Não pulverizar a cor alimentar continuamente em um ponto ou a sua cor será executado e gotejamento.
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