Franquias de alimentos na década de 1950
Em 1950 a América, a produção eo consumo de alimentos mudou drasticamente com o aparecimento de franquias de alimentos e fast food. Desde os primeiros restaurantes franqueados McDonalds na Califórnia para o franchising de pizza, frango e até mesmo creme estabelecimentos de gelo no final da década, a década de 1950 pode ser visto como um tempo em que anunciava o modelo de restaurante franqueado que ainda é visível na América hoje.
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McDonalds foi um dos primeiros restaurantes para tornar-se amplamente franqueadas nos Estados Unidos. Embora inaugurado em 1940 na Califórnia, Ray Kroc, um vendedor misturador batido, permissão dos irmãos McDonald a franquia do restaurante fora da Califórnia em 1954. Em apenas quatro anos ganhou, o restaurante tinha vendido mais de 100 milhões de hambúrgueres.
Dunkin’ Donuts é hoje o maior restaurante da cadeia café e assados do mundo. Originalmente chamado Open Kettle, foi fundada em 1948 por Bill Rosenberg em Quincy, Massachusetts. Quatro anos mais tarde, ele possuía um total de cinco Dunkin’ Donuts em Massachusetts e em 1955, a empresa licenciada a primeira Dunkin’ Donuts. No final da década de 1950, Bill Rosenberg fundou a International Franchise Association, que. a partir de 2010. incluiu mais de 800 franqueados e 30.000 membros franqueado, o que representa mais de 50 por cento de todos os negócios de varejo nos Estados Unidos.
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Enquanto fundador Coronel Harland Sanders abriu seu restaurante original, O Tribunal Sanders Amp- Café, em 1930, ele não franquia ativamente o que viria a ser nomeado Kentucky Fried Chicken até 1952. Colonel Sanders premiado com a primeira franquia de Salt Lake City Pete Harman, que concordou em pagar Colonel Sanders cinco centavos para cada pedaço de frango vendido. A partir de 2010, há Kentucky Fried Chicken restaurantes em 80 países e territórios em todo o mundo.
Em 1958, em uma pequena cidade universitária em Wichita, Kan., Dois irmãos, Dan e Frank Carney, emprestado US $ 600 de sua mãe e abriu a primeira Pizza Hut. Até o final da década, a primeira franqueada Pizza Hut abriu em Topeka, Kansas, e dentro de 12 anos, mais de 1.000 Pizza Huts aberto todo os Estados Unidos. A partir de 2010, Pizza Hut é a maior franquia de pizza restaurante do mundo.
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