A história do Frango da Igreja

George W. Church Sr. era um vendedor de aves incubadora aposentado vivendo em San Antonio, Texas, na década de 1950. Ter mais de 20 anos de experiência na indústria avícola, ele se perguntou se havia um mercado para frango preparados com qualidade caseira mas desde que em um ambiente de fast food. Confiante de que houve, de fato tal exigência, em 1952 Igreja experimentou sua primeira posição de frango frito em San Antonio. Desde o seu pequeno, negócio walk-up foi situado em frente do Alamo, ele teve o tráfego de pedestres cliente pesado e o burburinho comercial restaurante ganhou com frango frito única no menu. Em 1955, acrescentou o lado pratos batatas fritas e jalapenos, que também foram um sucesso.
Igreja morreu um ano depois, em 1956, no entanto, já havia quatro locais de frango da Igreja de então, e outros membros de sua família se aproximou para expandir seu sonho. Em 1962, a empresa tinha crescido para oito locais em San Antonio.

filho da Igreja, "Conta" Igreja Jr., assumiu o cargo de operador-chefe da empresa, em 1962. Bill e seu irmão mais velho aperfeiçoou uma fórmula marinada para o frango em 1965 que permitiu que ele ser preparados em qualquer lugar do mundo, mantendo a qualidade. Com o sucesso econômico de seu pai ter lançou as bases para uma futura expansão, a Igreja de se tornou uma empresa de âmbito nacional, continuando a servir delicioso frango frito a um preço razoável.

Frango da Igreja abriu cinco locais adicionais em várias cidades Texas em 1967, e estreou-se como uma empresa pública em 1969. No final de 1969 havia mais de 100 locais em sete estados. Na década de 1970, mais 387 restaurantes abertos, e logo havia 487 locais em 22 estados, trazendo em mais de US $ 100 milhões a receita total para o que antes era uma pequena propriedade familiar estabelecimento,.

restaurantes de frango da Igreja agora tem locais no exterior, especificamente em Porto Rico, Canadá, México e Indonésia. A empresa passou por muitas transformações, fundindo-se com frango do Popeye em 1989, e em 1992 foi adquirida pela americana favorita frango Company (AFC). Em 2004, Frango da Igreja decidiu ser independente novamente. Foi comprado em particular e estima-se que haverá 2.500 totais locais até ao ano 2010.

O segredo para o sucesso da Igreja? Cumprindo com uma fórmula básica - um menu simples, limitada que permite cozinheiros e servidores da cadeia para ser bom em tudo o que sai da cozinha, ao invés de se expandindo rapidamente e arriscar comida medíocre. itens de menu prato lateral limitados incluem quiabo, repolho e purê de batatas fritas. Frango da Igreja continua a ser um purista, oferecendo aos clientes com alta qualidade e um pequeno foco. Parece que funciona bem para a empresa, como eles continuam sendo uma das cadeias de restaurantes de frango mais bem sucedidos.

Com mais de 55 anos de experiência e milhares de locais em todo o mundo, que possuem franquia de frango de uma Igreja pode ser um grande investimento. Todas as informações franchising pode ser encontrada através do site oficial da empresa, mas aqui estão alguns dos requisitos para a posse:

$ 1 milhão em rede e a capacidade de franquia um mínimo de três restaurantes
Capacidade de pagar cerca de US $ 25.000 por restaurante para cobrir os custos de franquia e desenvolvimento
* Pelo menos um fundo mínimo na gestão de franchising e restaurante

Como os estados da Igreja em seu site franchising, "O céu é o limite!" Você nunca sabe - você só pode ser parte do futuro história desta empresa prolífico.