Como fazer Crispy Fried Chicken, um ingrediente secreto

Prepare o frango como normal. O primeiro para crocante frango frito é para preparar a sua frango como normal, polvilhando cada peça com sal, pimenta e sálvia, se desejado.

Enquanto isso, pré-aqueça a frigideira ao fogo médio, permitindo que a gordura para aquecer lentamente para cima, mas não muito quente.

Use o frasco de mostarda e uma escova de escova basting ou churrasco, que você pode usar para regar o frango com.

Mergulhar o pincel na mostarda e baste uma camada fina para frente e para trás de cada peça. Para aqueles que não gostam de mostarda: O sabor de mostarda não está presente quando o frango esteja completamente cozido.

Pour 1 1/2 chávenas de farinha em um saco de tamanho galão Ziploc. Se precisar de mais, você sempre pode voltar e adicionar alguns. Um a um, colocar cada peça de frango preparados para o saco e agitar até revestido com farinha.

Adicione o frango à frigideira e cozinhe. Na configuração correta, uma frigideira típico de frango leva cerca de 30 minutos. Se ele é cozido para rápido, o meio ainda será vermelho.