Como saber se uma noz preta é bom ou ruim?

Don luvas impermeáveis ​​quando se trabalha com nozes pretas, como o corante indelével no interior do casco será fortemente manchar qualquer coisa que entra em contato com. Marcar o casco exterior sobre uma pilha de papel de jornal, descascar a pele casco e descartar no lixo.

Soltar a concha nogueira preta revestida com corante para um balde ou utilidade pia limpa cheio com água quente. Repetir o processo para cada noz até ter um balde de nozes em água de tinta preta. Agita-se a cubeta vigorosamente para agitar as porcas, desalojar quaisquer bits restantes do casco na casca e levantar o corante das conchas. Deitar fora a primeira água de lavagem e encher com água quente fresca. Embeber as cascas de noz de casco durante alguns minutos e enxaguar uma terceira vez, se necessário para remover qualquer remanescente de corante.

Permitir que as porcas se instalar na água de lavagem final para 10 minutos ou mais. Retirar as poucas nozes que permanecem flutuantes e considerar aqueles que afundar para ser bons frutos secos. Nozes pretas que flutuam provavelmente estão comprometidos de alguma forma e devem ser reservadas a partir da colheita de ser verificado por rachaduras ou descartado completamente.

Sentir o peso de muitas cascas de nozes individuais em sua mão depois de terem sido descascado. Com o tempo você vai desenvolver um senso de quando uma nogueira preta sente leve excessivamente de peso para o seu tamanho e pode ser posta de lado a ser verificado. Se ele sair para ser comprometida, isto é um sinal de que as porcas semelhante leves não são bons ou também deve ser verificado.