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Será que uma videira de batata doce produção de batata?

plantas de batata doce (Ipomoea) são vinhas de origem tropical que prosperam em clima quente. Todas as variedades de batata-doce produzir tubérculos comestíveis. Algumas variedades foram criados para folhagens coloridas, e são vendidos como plantas ornamentais - no entanto, seus tubérculos têm um sabor off que os torna intragável como alimento.

Outras variedades produzem bons degustação de tubérculos e são cultivadas como legumes. batata doce crescer de deslizamentos, que são brotos de tubérculos de batata-doce armazenadas do ano passado.

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    As batatas doces são nativas da América Central e do Sul, mas nos EUA elas crescem como perenes em Departamento de Agricultura zonas planta robustez 9 a 11. Ornamentais e batatas doces comestíveis também podem ser plantadas como anuais tão ao norte como USDA zonas 3 ou 4 US . os tubérculos crescer por muito tempo arrastando vinhas que fazem as variedades ornamentais adequado para o cultivo em plantadores ou cestos. variedades ornamentais também podem ser cultivadas em canteiros de flores como uma cobertura do solo atraente. cultivares ornamentais incluem “Sweet Caroline” com folhas de Borgonha, “Margarita” com folhas chartreuse brilhantes e “Blackie” com folhas de Borgonha-negro. O “Sweet Caroline” variedade vem em uma variedade de cores claras para folha escuras e formas de folha diferentes.

O armazenamento adequado

  • cultivares de batata-doce ornamentais, bem como variedades destinadas para comer deve ser curada antes de colocá-los em armazenamento de inverno. O processo de cura também irá ajudar a curar as feridas de cavar-los. Curar batata doce recém-colhidas, colocando-os em uma sala escura mantida a 85 graus centígrados e 90 por cento de umidade por uma semana. Após a cura, armazenar as batatas doces em caixas ou caixotes em um local seco, escuro em que as temperaturas vão ficar em torno de 55 a 60 graus Fahrenheit. Evitar a temperaturas sub-congelação. localizações possíveis incluem uma garagem anexa sem aquecimento, uma área de porão ou a parte mais legal de sua residência.

Comece o seu deslizamentos

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    Comece deslizamentos crescentes de seus armazenados batata-doce ornamentais ou comestíveis cerca de 8 a 10 semanas antes de sua data da última geada. Fure quatro palitos em torno da circunferência de uma batata doce cerca de um terço a metade para baixo seu comprimento. Encha um copo ou jarra com água e coloque a batata na água assim que é apoiado com os palitos. Coloque a batata em um local quente, ensolarado e esperar que os deslizamentos de germinar e crescer raízes, que leva cerca de 6 semanas.

Transferência para vasos



  • Quando um deslizamento atinge cerca de 6 polegadas de comprimento, cortá-lo sobre um quarto polegadas a partir da batata-mãe. Apare as folhas da parte inferior 4 polegadas do deslizamento, mas deixar quaisquer raízes que se desenvolveram. Plante o fim aparado em um vaso de flores cheio de bem drenados solo arenoso. Coloque a panela em um local quente e brilhante e manter o solo úmido. Uma vez que os deslizamentos de desenvolver um sistema radicular forte e todo o perigo da geada passou, transplante variedades ornamentais ao ar livre para um canteiro de flores ou vaso maior e transplante variedades comestíveis para uma horta. Cuidado com geadas tardias. Geada mata batata doce.

Produtor subterrânea

  • videiras de batata-doce produzir suas batatas no subsolo, em vez das vinhas que crescem acima do solo. As variedades cultivadas como legumes irá produzir batata doce maduros pronto para ser desenterrado em 95 a 150 dias após os deslizamentos são definidos no jardim. Com variedades ornamentais e comestíveis, a folhagem começa a virar amarelo quando os tubérculos no solo está pronto para ser colhido. Desenterrar as batatas-doces antes da primeira geada.

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