Como colher e armazenar cebolas
Cebolas foram comedores agradáveis (e às vezes irritantes seus companheiros de mesa) há pelo menos 5.000 anos, e a popularidade dos lâmpadas potentes não mostra sinais de declínio. Nos Estados Unidos, apenas batatas e classificação alface cabeça à frente de cebolas na lista de vegetais mais-comido.
Coisas que você precisa
- cestas
- Facas de jardim
- Trowels Jardim
- Luvas de jardinagem
cebolinha colheita, ou cebolinha, quando os topos são cerca de 6 polegadas de altura. Os mais jovens são os mais suave seu sabor será.
Colheita amadurecer cebolas quando seus topos ficam amarelas e começar a cair.
Afrouxar o solo ao redor de cada lâmpada e puxe ou desenterrá-lo cebolas danificados cuidadosamente O apodrecer rapidamente.
Espalhe as lâmpadas - encabeça intacta - em uma superfície plana acima do solo e deixá-los até que as peles são secos e os topos secaram completamente (2 a 10 dias fora- aproximadamente duas semanas dentro de casa em um local bem ventilado).
Cortar os topos, deixando cerca de uma polegada da haste, e armazenar as lâmpadas em sacos de malha em um lugar que é legal (de 35 a 40 graus F), seco e bem ventilado.
Verifique se o seu esconderijo frequently- se quaisquer lâmpadas têm brotou, usá-los imediatamente.
dicas avisos
- Nunca armazene as cebolas perto de batatas, que libertam umidade, bem como um gás que faz cebola estragar mais rapidamente.
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