Como couves de Bruxelas Olhe Enquanto eles estão crescendo?

couve de Bruxelas

Bruxelas germinar sementes precisam de temperaturas acima de 50 graus Fahrenheit para germinar, mas na maioria das áreas, semear sementes diretamente no jardim no início da primavera não produz uma boa colheita porque a planta começa a produzir brotos sobre o tempo que os picos de calor do verão. Mais frequentemente, jardineiros começar sementes dentro de casa, na primavera e partiu transplantes no início até meados do verão para uma colheita de outono.

Cinco a seis semanas após a germinação, as plântulas são tipicamente cerca de 6 polegadas de altura. Eles têm redonda ou em forma de coração, folhas verde-cinza com uma textura espessa, ceroso.

Bruxelas madura brotar plantas são alto e reto, atingindo uma altura de cerca de 2 ou 3 pés e uma propagação de cerca de 2 pés. Eles têm uma luz haste principal grossa, cinza-verde a partir do qual crescem as folhas grandes, fortemente veado.

o brotos comestíveis desenvolver a partir de gemas na axilas das folhas da planta, o ponto onde o caule da folha, chamado de pecíolo, encontra o principal caule da planta. Os brotos de si consistem em aglomerados de pequenas folhas que formam uma cabeça bem embalado - como um mini repolho - 1 a 2 polegadas de diâmetro- brotos que se desenvolvem durante o tempo quente pode formar mais frouxamente.

Brotos começam a amadurecer primeiro na parte inferior da planta e trabalhar seu caminho para cima, e brotos são normalmente pronto para colher dentro 90 a 100 dias depois que as plantas são transplantadas para o jardim.

Plantas esquerda para hibernar só irá flor e definir semente se eles estão expostos a temperaturas abaixo de 45 graus Fahrenheit para um mês ou dois. Quando isso acontecer flor na primavera de seu segundo ano, a planta tem cachos de brilhantes amarelo, flores de quatro pétalas em uma flor de altura talo na parte superior da planta, e neste momento quaisquer couves sobre a planta terá um sabor desagradável.

Entre couve de Bruxelas desenvolvido comercialmente cultivares, alguns foram criados para reduzir a longo estação de crescimento das espécies e aumentar a sua tolerância ao calor. `Bolhas,` por exemplo, amadurece após cerca de 82 dias, e é especialmente tolerante de temperaturas quentes. `Jade Cross E` e `Oliver` são notáveis ​​para seus brotos, que são grandes e relativamente fácil de remover a partir da planta. `Rubine` é uma variedade incomum que produz brotos vermelhos, mas é de crescimento muito lento, levando cerca de 105 dias para amadurecer.