couve de Bruxelas são uma adição única jardim devido à sua relativa novidade como um vegetal home-grown e o talo altura em que os brotos de realmente crescer. Cravejado com folhas, as Bruxelas maduros brotar planta fica depois que a maioria dos produtos desapareceu, e continua a produzir alimentos para o inverno.
couve de Bruxelas são colhidos ao longo de várias vezes em vez de apenas uma vez. Cada colheita estimula novo crescimento ao longo da haste, o qual pode então ser re-colhido. Durante os meses mais quentes, as colheitas ocorrem a cada uma ou duas semanas, e rendimento entre duas e seis rebentos. Este é atrasada para três ou quatro semanas, uma vez em tempo frio define, mas rendimentos de colheita de 10 a 15 rebentos. Embora não haja nenhum número definido de brotos para cada haste, um única planta pode produzir até 3 libras de brotos.
couve de Bruxelas é uma cultura cool-tempo, cresceu durante o verão para a colheita no outono e início do inverno. Isso significa que eles são plantados no fim da cauda da primavera, geralmente no início de junho. Você pode tanto definir sementes de 12 a 18 polegadas distante em linhas 24 a 30 polegadas distante para casa crescendo, ou você pode transplante começa depois de cultivá-las dentro de quatro a seis semanas. Sementes e transplantes tanto pode ir no chão no início do verão, portanto, para uma colheita mais cedo começar plantas dentro.
As couves de Bruxelas requerem uma grande quantidade de azoto, bem como a outros nutrientes principal, potássio e fósforo. Para incentivar a boa produção, garantir a umidade do solo que é rico em nitrogênio. Aplicar um fertilizante comprado em loja, como 10-20-10 ou 13-13-13 no meio da temporada de crescimento, ou usar esterco de galinha idade. Este excelente fonte de azoto natural deve ser enterradas no solo em torno da base da planta três semanas após a plantação, a uma taxa de 1 quart por planta.
Porque brotos final plantada de molas Bruxelas demorar cerca de 85 a 95 dias para atingir a maturidade, eles são geralmente primeira pronto no início do outono. Brotos amadurecer mais baixo na haste primeiro lugar, para começar a colher lá quando eles são de 1 a 2 polegadas de diâmetro e firme ao toque. Se folhas ficam amarelas, é definitivamente hora de escolher, caso contrário, os brotos vão perder o seu sabor.
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