Vegetais que crescem no Alasca

legumes de estação fria fazer muito bem no Alasca e alguns dos melhores são os vegetais das famílias Cole e Brassicaceae, como couve-flor, repolho, nabos, brócolis, couve-rábano e couve de Bruxelas. De acordo com recomendações da Universidade de Alaska Fairbanks Cooperative Extension, a maioria desses vegetais pode ser iniciado dentro de casa a partir de meados de abril ao início de maio, antes do transplante fora quando está mais quente em Junho. As batatas são outro vegetal que é resistente ao clima do Ártico no Alasca. A variedade recomendado é o frostless Alasca, que tem folhagem frost-resistente.

legumes de estação quente beneficiar grandemente pelas longas horas de sol dos verões do Alasca. No início do verão, legumes como nabos, cenouras, rabanetes, beterrabas, e alface pode ser plantada diretamente no jardim ao ar livre em uma profundidade rasa, de modo a permitir que as sementes para obter suficientemente quente. vegetais de plantas como milho, pepino, ervilhas e feijão, a uma profundidade de ½ polegada. Recomenda-se para absorver as ervilhas e feijão em água morna por quatro a seis horas antes do plantio. Comece dentro aipo no início de março antes de plantar fora em junho.

O clima do Alasca suporta o crescimento de vegetais delicados, como milho, pimentão, berinjela, abobrinha e tomate. No entanto, é melhor se estes são iniciados dentro de casa antes de plantar no solo quente em Junho. De acordo com a recomendação da Universidade de tomates Alaska Fairbanks estão melhor começou dentro de casa durante o final de março e início de abril antes de plantar fora, e abobrinha três a quatro semanas antes da plantação fora no início do verão. Quando o transplante fora, use mulch e tampas de plástico para manter o solo eo ar em torno dos legumes quentes. O uso de estufas, túneis altos, casas de argola e pano de geada também são recomendados para melhor produção vegetal.