Como Crescer Cogumelos Usando um Mushroom Grow & do Spawn Bag
Cogumelos são usados em uma ampla gama de receitas, e alguns tipos de cogumelos são considerados iguarias. cogumelos gourmet são muitas vezes caros, mas muitos tipos de cogumelos podem ser cultivadas em casa a um custo significativamente mais baixo. Um método utilizado para cultivar cogumelos em casa envolve cogumelo crescer e sacos de desova. Estes sacos evitar contaminantes de manchar os cogumelos, enquanto eles estão crescendo e proporcionar um ambiente consistente para os cogumelos durante seus dias críticos iniciais de desenvolvimento.
Coisas que você precisa
- Mushroom crescer e desovar saco
- Bolas de algodão
- Álcool (90% de pureza ou mais)
- Seringa w / solução cogumelo de esporos
- fita cirúrgica
- Prego ou pequena lâmina (opcional)
- Spray de garrafa cheio com água purificada (opcional)
Pegar a crescer e saco de desova e gentilmente quebrar o material dentro dele com as mãos. Ela não precisa de ser completamente quebrado, mas deve ser desintegrado em pedaços menores, no mínimo. Não abrir o saco.
Aplicar álcool para uma bola de algodão e limpe o patch no saco destinado a inoculação. Descartar a bola de algodão. Se o saco contém mais de um ponto de inoculação, use uma bola de algodão diferente para esterilizar cada um.
Limpe a agulha da seringa com uma outra bola de algodão embebido em álcool para esterilizá-lo. Deixe o álcool um momento para evaporar antes de começar a inoculação.
Inserindo a agulha através do ponto de inoculação no saco com um ângulo, assegurando que a ponta penetra no material de crescimento no saco. Pressionar o êmbolo na seringa e injectar 6 cc de solução de esporos para o material de crescimento.
Remova a agulha e limpe-o com uma bola de algodão embebido em álcool. Se estiver a inoculação de um grande saco ou um saco com vários locais de inoculação, reinserir a agulha com um ângulo diferente para injectar outra 6 cc de solução de esporos em uma porção diferente do material de crescimento. Cobrir todos os buracos de agulha com esparadrapo limpo uma vez terminado.
Coloque o saco em um ambiente fresco e húmido. Permitir que a esporos de cogumelos tempo para cultivate- isso pode demorar até quatro semanas, dependendo do tipo de cogumelo sendo cultivadas. Quando metade do material de crescimento se tornou branco que você pode quebrar-se o material com cuidado para aumentar a velocidade de crescimento.
Perfurar pequenos buracos no saco usando um prego esterilizada por álcool ou faca uma vez que o material de crescimento começa a girar branco se você está crescendo cogumelos de ostra ou tipos de cogumelos semelhantes que crescem ligados a superfícies verticais. Isso permitirá que os cogumelos para formar do lado de fora do saco. Se você está crescendo cogumelos que crescem em seus próprios caules, não perfurar o saco.
Colher os cogumelos, cortando-as do lado de fora do saco (se a bolsa foi perfurada) ou a abertura do saco e cuidadosamente removê-las do material de crescimento. Pulverização do material de crescimento remanescente e para dentro superfícies do saco com uma leve névoa de água purificada, em seguida, voltar a vedar o saco pode permitir-lhe fazer duas ou várias colheitas a partir de um único crescimento.
dicas & avisos
- Crescer e sacos de desova podem ser feitas em casa usando sementes de aves selvagens e uma panela de pressão. Permitir que a semente de aves de molho em água durante 12 a 24 horas, e depois drenar e enxaguar. Use a semente para encher sacos projetados para cogumelo que cresce a uma profundidade que é meio caminho para o patch inoculação, em seguida, selar os sacos com fita cirúrgica. Coloque todos os sacos que você preparou em uma panela de pressão e 4 litros de água mantêm uma pressão de 15 psi por duas horas, e depois deixe o fogão para esfriar e retire os sacos. Remover a cassete cirúrgica e selar os sacos com um aferidor de vácuo para evitar a contaminação.
- Cogumelos que parecem ser moldado ou que desenvolvem manchas vermelhas ou pretas não devem ser comidos. Mofo e outros contaminantes podem causar doença ou morte se ingerido.
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