Qual é a diferença entre a Fruit & um vegetal?
Frutas e vegetais são comumente confundidos. As diferenças técnicas entre eles são claros. Cientificamente, um fruto é um ovário amadurecida de uma flor que tem sementes. Um vegetal, por outro lado, é em qualquer outra parte comestível de uma planta tal uma raiz, folha ou vapor. De um ponto de vista culinário, no entanto, as diferenças entre frutas e legumes são muito mais complicado.
De acordo com o Dicionário Merriam-Webster, um fruto é "o corpo reprodutiva comestível geralmente de uma planta-semente especialmente um tendo uma polpa doce associada à semente." Em outras palavras, é a parte comestível de uma planta derivada de uma flor. As frutas são instrumentos da natureza usados para espalhar sementes. Contendo quantidades elevadas de frutose, a maioria das frutas são doces. Assim frutas incluem maçãs, laranjas, tomates, abóboras, frutos secos, polpa e peras.
Os vegetais são partes de plantas herbáceas. Eles são as partes da planta que não são frutos e podem ser usados para comer. Estas partes incluem a raiz, folha ou do caule de uma planta. Alguns vegetais são rabanetes, cenouras, brócolis, aipo, alho, cebola, repolho, batata, inhame, alface e ruibarbo.
Algumas frutas que são comumente pensado para ser vegetais são tomates, pepinos, abacates, polpas, azeitonas, peapods e pimentas.
Apesar das diferenças técnicas entre frutas e vegetais, muitas frutas são tratadas como vegetais por cozinheiros. falar culinarily, frutas devem ser doce com sementes e legumes são quaisquer outros produtos vegetais que não são doce. verduras culinárias incluem ruibarbo, tomate, abóbora e pimentão. Nuts, embora tecnicamente frutas, são considerados nem fruta nem legumes no sentido culinário.
Existem algumas plantas que não são nem fruta ou vegetal. Estes incluem bananas e cogumelos. Bananas, por exemplo, são ervas. Os cogumelos são fungos.
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