Enquanto muitas pessoas consideram o cardo de leite para ser uma erva daninha nociva, esta erva humilde pode ser usado para uma série de fins medicinais. As pessoas têm usado cardo de leite para tratar problemas de fígado e outras doenças durante séculos.
Como a maioria dos abrolhos, leite de cardo flores têm pétalas roxo que se estendem a partir de uma base em forma de bolbo. cardos de leite, no entanto, têm veias brancas distintivas nas folhas verdes profundos brilhantes e produzem um líquido leitoso quando danificados.
O excesso de consumo de álcool pode elevar as enzimas hepáticas, causando danos no fígado. Estudos têm mostrado que um composto chamado silimarina encontrados no leite de cardo pode ajudar a reduzir estas enzimas, às vezes dentro de dias. Como resultado, os pacientes cujos fígados têm danos no fígado relacionados com o álcool muitas vezes pode regenerar seus fígados tomando suplementos de cardo de leite.
Além de diminuir as enzimas hepáticas, a silimarina no leite de cardo é também utilizado para tratar a hepatite viral, e é usado como um antídoto para os animais e os seres humanos envenenado pelo cogumelo "tampão de morte".
Além de tratar doenças do fígado, estudos recentes do Centro Médico da Universidade Columbia indicam que silymarin podem também limitar a inflamação do fígado e danos causados pelo tratamento de quimioterapia para o câncer.
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