Hot Dog Califórnia Carrinho Informação de Negócios

Estabelecer um carrinho de negócio de cachorro quente na Califórnia pode ser um desafio devido às leis do código de saúde difíceis statersquo-s. Mas uma vez que os vendedores de cachorro-quente obter as devidas licenças de saúde e de negócios, operando uma posição pode ser rentável. A operação de um carrinho de cachorro-quente é como o desenvolvimento de qualquer negócio. Um plano de negócios deve ser estabelecida, e fundos de investimento deve estar disponível. Capital desembolso de um carrinho de cachorro-quente negócio básico pode começar em cerca de US $ 30.000.

A operação de um carrinho de cachorro-quente permite que os indivíduos para ser auto-empregados, trabalho ao ar livre e desfrutar dos benefícios - e riscos - do empreendedorismo. Califórnia é um estado desejável para operar um carrinho de cachorro-quente porque seu clima ameno permite a operação praticamente durante todo o ano. locais de entretenimento, turismo e praia miríade de fornecer um amplo espaço para os fornecedores concorrentes. centros comerciais, universidades, centros cívicos, centros de transporte e tribunais, onde um grande número de pedestres passam por são locais ideais para carrinho proprietários do cão quente, de acordo com Californiahotdogcarts.com.

Desenvolver um plano de negócios é fundamental para o sucesso de um vendedor de cachorro quente. carrinho proprietários potenciais devem considerar locais e fornecedores concorrentes. Especial atenção deve ser dada à forma como outros vendedores ter sucesso ou falhar em seus negócios. O carrinho de cachorro-quente direito deve ser selecionado. licenças de negócios e localização licenças devem ser obtidas a partir de cidade ou concelho escritórios clerksrsquo-. A autorização de saúde deve ser obtida. Um relacionamento com um fornecedor que qualifica como um comissário, como um restaurante ou deli, deve ser estabelecida.

carrinhos de cachorro-quente variam em preços de alguns milhares de dólares para tanto quanto $ 50.000. carrinhos básicos devem ser equipados com um engate de reboque que é do Departamento de Transportes (DOT) compatível, um sistema de iluminação da estrada elétricos e cablagens, construção inoxidável corpo de aço, pneus apropriados que podem ser usados ​​na estrada, fechado geladeira, 20-galão fresco tanque de água, águas residuais do tanque de 30 litros, queimadores de gás propano, vapores, sistema de água pressurizada quente e frio, espirrar guarda, tomada de corrente alternada de 120 volts e guarda-chuva. Fritadeiras, frigideiras, espaço de armazenamento mais frio compartimentada e outros acessórios podem ser encomendados.

licenças de código de saúde podem ser obtidos para taxas de até US $ 400, dependendo do condado de emissão. Todos carrinho vendedores de cachorro-quente deve cumprir os regulamentos da Califórnia Retail código alimentar. O carrinho e preparação práticas do fornecedor estarão sujeitos a inspecções sanitárias do condado antes de a licença é emitida. Alguns alimentos não podem ser permitidas para venda, como carne de porco, carnes cruas ou peixe. Estabelecer uma relação com um comissário é vital para o negócio. Isso permite que o vendedor para ter um local para preparar e armazenar alimentos perecíveis. Comissários já estão em conformidade com as leis sanitárias rigorosas. Sem um comissário não há nenhum negócio de cachorro quente.

Do ponto de vista prático, o carrinho de cachorro-quente de menu varia pouco de fornecedor para fornecedor, devido às leis de saúde rigorosos Californiarsquo-s. Os clientes não estão esperando comida gourmet mas eles estão esperando por algo saboroso. As variações podem incluir salsichas picantes e uma grande variedade de condimentos, juntamente com o cachorro-quente padrão e coque. Uma boa receita ou uma seleção de carnes e condimentos pode fazer a diferença entre a sua empresa ou o fornecedor abaixo da rua recebendo repetir clientes.