Como aprender a ser um Bartender
Bartending pode fornecê-lo com um segundo emprego ou pode mesmo ser uma carreira em tempo integral. De acordo com PayScale, o barman média feita entre US $ 17.875 e US $ 35,933 mil por ano, a partir de novembro de 2010. Tornando-se um barman requer mais do que simplesmente andando atrás de um bar e distribuindo bebidas, no entanto. Embora não exige que você para perseguir um grau ou um programa de treinamento de comprimento estendido, bartending requer uma preparação considerável e alguns educação profissional.
Obter uma licença de manipulação de alimentos. Isto pode não ser um requisito em sua cidade, mas muitas vilas e cidades exigem que todos os bartenders, garçons e garçonetes obter uma autorização manipulação de alimentos. Por exemplo, a cidade de Tulsa, Oklahoma exige que você assistir a uma aula onde são ensinados normas sanitárias adequadas no setor de food service. Porque bartenders muitas vezes servem de alimentos, bem como bebidas, este tipo de aula é essencial para aprender a ser um bartender se é necessário ou não.
Freqüentar uma escola bartending. Bartending escola irá lhe fornecer uma base para compreender os prós e os contras de trabalhar atrás do bar, fazer bebidas e fornecer um bom serviço ao cliente. escolas bartending vai enfatizar técnicas derramando adequadas, receitas para bebidas mistas, o conhecimento de diferentes tipos de bebidas e formas adequadas de condução de negócios por trás do bar. discussões éticas também podem ser incluídos em algumas aulas de bartending.
auto-estudo completo sobre o seu próprio. As chances são de que você vai aprender muitas novas receitas na escola bartending. Uma maneira de aprender a ser um bartender é praticar em casa. Anote todas as suas receitas em um Rolodex endereço e usar isso como uma maneira de memorizar todas as bebidas mistas que você estará fazendo. Você pode praticar derramando em casa usando garrafas de licor reais. Para economizar em despesas, basta usar água e corante alimentar para encher as garrafas mais tarde para fins de prática.
Utilize uma classe bartending online. Esta pode ser uma ótima maneira de aprender algumas novas bebidas ou reforçar o que você já aprendeu.
Aplicar para o emprego em bares e restaurantes locais. Se você não está confiante em sua capacidade de lidar com um bar ocupado, você pode querer começar em um estabelecimento mais lento até que você ganhar alguma experiência. Encontrar um bar ou restaurante que oferece treinamento on-the-job para ajudá-lo a desenvolver a sua carreira bartending.
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