Como vender alimentos usando um caminhão de Concessão Trailer

caminhões de concessão são unidades de venda automática de alimentos móveis que são versáteis. Os proprietários de caminhões de concessão tem a opção de alugar espaços de venda semi-permanentes ou vender seus alimentos em vários eventos durante todo o ano. caminhões de concessão permitir que os empreendedores para testar as suas ideias sem investir muito dinheiro em um restaurante ou de tijolo e argamassa empresa do sector alimentar. Se você está considerando vender alimentos através de um caminhão de reboque de concessão, há muitas coisas que você pode fazer para garantir o sucesso do seu negócio.

Chamada departamento de saúde do seu estado para ver o que as licenças são necessárias para operar um caminhão de concessão em sua cidade. Dependendo de onde você mora e onde você configurar, você pode precisar para garantir uma licença de vendedor de comida temporária, licença da empresa de alimentos, licença de manipulador de alimentos, vendas e usar autorização imposto ou certificado de nome fictício. Ter as devidas autorizações é essencial ao executar uma concessão business.You estarão sujeitos a pesadas multas, e, provavelmente, ser desligado, sem eles.

Atingir um nicho, ou especialidade, para o seu caminhão de concessão. Por exemplo, você pode vender tacos, cachorros quentes, churrasco, funil bolos, sorvetes, pipoca ou snowcones sabor.

Desenvolver um menu limitado, focado para o seu caminhão de concessão. Você não vai ter um monte de armazenamento ou espaço de preparação, portanto, apenas oferecer alguns itens é fundamental. Por exemplo, se você pretende oferecer gelados gourmet, você pode girar seus sabores para que você só tem que estocar cinco cada dia em seu caminhão.

Faça uma lista de eventos em sua cidade que você pode levar seu reboque concessão para, incluindo feiras de artesanato, bazares, mercados de agricultores, mercados de pulga, feiras automóveis, carnavais, feiras e festivais da cidade. calendários comunitários de referência, redes sociais que postar eventos de sua cidade ou website da sua cidade para encontrar tais eventos.

Entrar em contato com os coordenadores dos eventos em sua lista para descobrir como você pode reservar um lugar como fornecedor de alimentos. Você vai ser obrigado a pagar uma taxa, bem como preencher formulários que descrevem o que você vai vender. Você também pode precisar para garantir seguro de responsabilidade civil. Não se preocupe em ficar seguro até que você é aceito como um fornecedor para qualquer evento.

Garantir um espaço regular de venda automática de sua concessão caminhão de reboque, se você não pretende ser um fornecedor de eventos durante todo o ano. Há espaços para vendedores de comida ao redor maioria das cidades, tipicamente escritórios de negócios perto, na frente de supermercados e centros comerciais perto. Estes espaços são geralmente zonas vazias de terra ou asfalto. Você será obrigado a assinar um contrato de locação para o seu espaço, assim como se você estivesse alugando uma loja.

Encontrar um espaço para estacionar e armazenar seu caminhão de concessão quando não está em uso, se você não tem um lugar para ele. Contacte o seu departamento local de veículos a motor para ver onde você pode legalmente estacioná-lo, ou entre em contato com empresas e armazéns próximos para negociar alugar um espaço para o seu caminhão.

Comprar guardanapos atacado e talheres em vez de pagar preços de retalho. Se o fizer, você vai economizar uma quantidade considerável de dinheiro no longo prazo.

Fazer grandes, atraente, sinais legíveis para atrair clientes para seu caminhão de concessão. Usando giz colorido com uma lousa dobrável funciona bem e vai permitir que você mude a sua sinalização, conforme necessário. Seus sinais deve indicar o nome do seu estande eo que você oferece. Se possível, a sua lista de itens de menu e os preços.

Promover o seu negócio de caminhão de concessão. Lançar um site, fazer uso das mídias sociais para alertar os clientes que você estará vendendo e onde você vai estar de venda automática, e distribuir amostras aos transeuntes.