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Quanto ganha um carrinho de concessão proprietário fazer?

proprietários posto de concessão vender alimentos em jogos de esportes, festas e outros eventos.
proprietários posto de concessão vender alimentos em jogos de esportes, festas e outros eventos. (Imagem: Steve Mason / Photodisc / Getty Images)


proprietários posto de concessão possuem e operam frequentemente carrinhos móveis ou temporárias de alimentos que vendem qualquer coisa de pipoca e cachorro-quente ao gourmet wraps veggie e sushi. Porque seus negócios são tão pequenas, os proprietários de posto de concessão geralmente lidar com muitos aspectos da operação, como orçamento, marketing, compras de ingredientes, preparação de alimentos e pagamentos. A quantidade de dinheiro que um proprietário posto de concessão faz depende de muitos fatores, sendo o mais importante a quantidade de comida que ele vende em relação aos seus custos de negócios.

Discriminação salarial



O salário de um proprietário posto de concessão depende principalmente de sua capacidade de equilibrar os custos operacionais e lucros. De acordo com ATouchofBusiness.com, os custos típicos de funcionamento de um posto de concessão quebrar a 25 por cento para o trabalho, 25 por cento de ingredientes alimentares, lucro antes de impostos de 15 por cento, 5 por cento para a electricidade, 5 por cento para o seguro e 25 por cento para despesas diversas como seguro de responsabilidade civil, papel, serviço de compensação e venda de equipamentos dos trabalhadores. Um proprietário de posto de concessão que trabalha 300 dias por ano e vende 100 pedidos diariamente a uma média de US $ 5 uma ordem pode esperar para fazer cerca de US $ 37.000 por ano.

custos de arranque



proprietários posto de concessão deve considerar seus custos de arranque quando descobrir quanto dinheiro eles vão fazer. Compra ou aluguer do reboque de concessão é, talvez, o custo mais significativo no início. De acordo com ATouchofBusiness.com, um reboque básico equipado com nada mais do que canalização, electricidade, janelas e armários vai custar cerca de $ 9,000- um trailer totalmente equipado com tudo que você precisa para começar o negócio pode custar tanto quanto $ 35.000. Food equipamento de preparação também varia em custo. Uma panela de cachorro-quente varia de US $ 400 a US $ 800, por exemplo, e os custos de um máquina de gelo entre US $ 1.000 e US $ 3.000 em média. Além disso, os proprietários de posto de concessão geralmente pintar e decorar o seu reboque para atrair clientes, que também custa dinheiro.

licenciamento



proprietários posto de concessão precisa obter as licenças necessárias em seu distrito estadual e local, que pode ser caro, mas necessário. Um posto de concessão é um negócio, e você vai precisar de uma licença de fornecedor para executá-lo em seu estado. Esta licença normalmente custa entre US $ 60 e US $ 300 por ano, de acordo com ATouchofBusiness.com. proprietários posto de concessão e seus funcionários também precisam de licenças manipuladores de alimentos do Estado. A licença para operar em um local público pode também ser necessária. Verifique a placa do estado de saúde e outras autoridades para mais detalhes.

Exigências de trabalho

Embora eles não precisam de qualquer tipo de educação formal, bem sucedidos donos de posto de concessão deve ter habilidades de negócios, marketing e gestão inteligentes. Eles devem entender a demanda para o tipo de comida que eles oferecem no lugar que deseja vendê-lo. Forte atendimento ao cliente, culinária e habilidades de comunicação são também uma grande vantagem, como é a capacidade de falar uma língua estrangeira. A capacidade de mudar quando o negócio é lento em sua área também é importante, de acordo com BuyMyConcessionTrailer.com.

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