Requisitos posto de concessão

Simples embora o conceito de um posto de concessão pode parecer, operando um de cada festival, parque, shopping ou estádio pode envolver um labirinto de exigências regulatórias. Localidades variam muito em suas regras e regulamentos, assim que sua autoridade do governo local será um recurso fundamental durante este processo.

Como concessionária que prepara e vende alimentos para o público, você terá que passar por inspeções de segurança e saúde nos níveis estaduais e municipais e permanecer em conformidade com os regulamentos. Cada estado e município pode ter suas próprias exigências das inspecções, mas a inspeção será um pré-requisito para a obtenção de licenças para operar o negócio. Com algumas exceções, as concessões geralmente seguem o mesmo caminho regulatório como restaurantes, observa comida website recurso empresarial Comida Serviço Warehouse.

Seu estado ou município pode exigir a sua concessão para passar por uma inspeção de segurança contra incêndio. Pergunte ao seu inspetor de saúde se você vai precisar fazer isso. Dependendo de onde você operar sua concessão, você pode estar sujeito a requisitos adicionais de segurança, equipamentos e construção. Por exemplo, a Feira de Siskiyou em Yreka, Califórnia, especifica os tipos de combustíveis que podem ser utilizados, dimensões da cabine, os requisitos de extintor de incêndio, métodos de cozimento proibidas e especificações tenda.

Você provavelmente vai ter que obter uma licença de estabelecimento de retalho alimentar do Estado e / ou municípios onde opera, a não ser tudo o que você vende é bebidas quentes ou alimentos pré-embalados. Verifique com as jurisdições. Você também pode ter que solicitar uma licença de negócios em geral, uma autorização de segurança alimentar e uma licença de bebida alcoólica. No nível federal, você vai precisar de ter um número de identificação do empregador. Um número de conta de imposto sobre vendas de seu estado pode ser necessária.

Criação de loja como um posto de concessão exige recebendo folga zoneamento dos municípios e locais onde estão estacionados. Você não pode simplesmente situar-se em qualquer lugar. Pergunte a cidade, concelho e quaisquer administradores de propriedades relevantes para o seu site sobre restrições que possam aplicar a você. Alguns estados também podem exigir que você segurar a sua concessão, enquanto outros não. Mesmo sem um requisito imposto pelo Estado, o seguro pode ser necessário no seu local. Na Feira Lake County em Indiana, por exemplo, seguro de responsabilidade civil de $ 1 milhão é necessário para cada concessão.