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Como Iniciar um negócio Hamburger

Hambúrgueres pode ser servido em uma variedade de maneiras diferentes.
Hambúrgueres pode ser servido em uma variedade de maneiras diferentes. (Imagem: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Hambúrgueres são considerados um alimento clássico americano. Enquanto algumas pessoas gostam de comer hambúrgueres de fast-food, muitas favor empresas de hambúrguer independentes devido à sua melhor qualidade e serviço. Pode não ser difícil fazer um hambúrguer melhor do que se pode comprar em um lugar de fast-food, mas vendê-los e ganhar a vida fazendo isso é uma tarefa mais difícil. No entanto, há várias coisas que você pode fazer para crescer um negócio de hambúrguer de sucesso.

Especializar-se em um tipo específico de hambúrguer. Com muitos restaurantes de hambúrguer e cadeias você estará competindo com, você precisa diferenciar-se. Seu empate poderia ser hambúrgueres orgânicos, de gama alta, hambúrgueres gourmet ou hambúrgueres feitos com carnes exóticas.

Contate o departamento de saúde do seu estado para ver que tipo de permissões são necessários para iniciar um negócio de alimentos. Dependendo de onde você decidir vender seus hambúrgueres, você pode precisar de licenças de vendas de impostos, um certificado de nome falso, licenças de manipulador de alimentos, uma certificação de licença da empresa de alimentos ou gerente de alimentos.



Determine o que local você vai usar para vender seus hambúrgueres. Opções incluem a abertura de um caminhão de concessão, vending em um shopping praça de alimentação compras ou local similar, ou abrir um restaurante de hambúrguer de tijolo e argamassa. Um caminhão de concessão é o menos caro, ao abrir um restaurante de tijolo e argamassa apresenta o maior risco financeiro.

Desenvolver um menu completo para o seu negócio de hambúrguer, incluindo bebidas e itens de lado, se você vai abrir um restaurante estacionária. Esses reboques concessão de exploração deve manter um menu limitado. Seu espaço de armazenamento e preparação será limitado.



Fonte seus ingredientes, especialmente carnes e produzir, a partir de fornecedores locais, se possível. Fazer isso não só irá manter o seu transporte custa para baixo, mas você estará usando os ingredientes mais frescos possível. Você também pode aproveitar o fato de que você usa ingredientes locais para seus esforços de relações públicas.



Comprar placas atacado, copos, talheres e guardanapos. No longo prazo, pagando varejo resultaria em gastar uma quantia considerável de dinheiro extra.

Desenvolver características para o seu negócio que o destacam da concorrência. Pense sobre o que pode fazer o seu hambúrguer conjunta única, além dos próprios hambúrgueres. Decoração, atendimento ao cliente, servindo estilo, embalagem e atmosfera são algumas áreas que você pode se concentrar.

Promover o seu negócio de hambúrguer. Comprar rádio e internet anúncios direcionados, lançar um site promocional, enviar comunicados de imprensa para meios de comunicação locais e considerar oferecendo ofertas exclusivas através de um serviço como o Groupon.

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