Substituto de ovo em Hamburgers
hambúrgueres feitos em casa colocá-lo no controle do sabores, textura e tamanho de cada patty. Para manter o patty juntos, muitos chefs usam um ovo, mas existem substitutos do ovo adequados, se você não comer ovos ou não têm qualquer na mão. Você pode facilmente formar uma substituição que oferece umidade suficiente para vincular a carne e outros ingredientes juntos a partir de ingredientes já em sua geladeira ou despensa.
Conteúdo
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- Use condimentos que você já tem
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- Tente um lado cozido
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