Para um hambúrguer saudável, nada funciona melhor do que um corte magro de peru à terra. Combiná-lo para satisfazer até os comedores de carne mais vorazes. É a certeza de ser um sucesso na sua próxima churrasco!
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto os pães. Forma-se a mistura em pequenos pasteis de cerca de 1/2 polegada de espessura.
Coloque os rissóis em uma panela de frango pulverizadas. Grelho num forno durante 10 a 12 minutos ou até que as pastilhas não são cor de rosa no interior. Você também pode colocá-los na grelha se você está tendo um churrasco de verão.
Levemente torrar os pãezinhos, se desejado. Coloque os hambúrgueres de peru cozido em pães. Sirva com condimentos.
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