O que é Disodium EDTA?

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EDTA dissódico tem a fórmula química de [CH2N (CH2CO2H) 2] 2, a fórmula molecular C10H16N2O8, e é um importante agente quelante a partir do qual todas as suas aplicações estendem-se desde. Ele tem alta afinidade com íons metálicos livres, um poluente e impureza comum em muitos ambientes químicos. Como um exemplo, quando se limpar alguma coisa com sabão ou lavar a roupa, há uma reacção química entre o detergente, a sujidade orgânica, e a água que proporciona um ambiente de solução aquosa para a reacção química de "limpeza" para ocorrer. No entanto, muitas impurezas e íons metálicos livres e minerais na água da torneira faz com que o desempenho de detergentes menos eficaz e inconsistente em todas as geografias com diferentes qualidade da água. EDTA dissódico como um agente quelante ajuda a ligar os radicais livres e as impurezas, permitindo que os principais ingredientes em detergentes para trabalhar de forma eficaz e consistente, sem excessiva "perturbação química."

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EDTA Disodium é comumente encontrada em uma ampla gama de produtos de cuidados pessoais, incluindo solução de contato, colírios, chuveiro e produtos de banho, os cuidados da pele e cosméticos. É também usado como um conservante e um estabilizador, em muitos alimentos e bebidas processados.

Médica e laboratório utiliza para o EDTA dissódico incluem terapia quelante, onde EDTA purifica corpos de excesso de ferro, mercúrio e outros metals- pesado em análise de sangue e transfusões de sangue como anticoagulant- em análise de proliferação celular a manter as células a partir de separar cada outro em cirurgia dentária e oftalmologia práticas para sites de primeira linha para a cirurgia. Disodium EDTA é um agente importante em muitos usos médicos e, portanto, não é de estranhar que esperar exposição a este composto químico se você freqüenta clínicas e laboratórios médicos para testes e tratamentos listados como estes.

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Excepto os produtos que entram em contacto directo humano, EDTA dissódico também é encontrado em produtos de limpeza, tais como detergente de lavandaria, como um amaciador de água e detergente potenciador e em fornecimentos industriais para a manutenção, de limpeza e de iniciação de equipamentos e máquinas. Disodium EDTA é essencial na indústria da pasta de têxteis e papel no branqueamento e manutenção de cores e corantes.

Disodium EDTA tornou-se um tema de interesse por causa de muitas organizações pró-naturais afirma que causa toxicidade em mamíferos. No entanto, nos produtos regulados pela FDA, os níveis de EDTA dissódico é demasiado baixa para provocar dano directo quando os produtos são utilizados como dirigido. A única vez para ser ultra conscientes do conteúdo de EDTA dissódico é em alimentos e bebidas processados, onde dissódio EDTA em reacção com ingredientes activos e instáveis ​​como a vitamina C e bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) forma benzenos, um potente cancerígeno. Além disso, EDTA está se tornando um poluente ambiental devido a grandes quantidades utilizadas em aplicações industriais, aplicações médicas e de fabricação.

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EDTA dissódico sempre deve ser listado na ingredientes exclusão de produtos que entram em contato direto com a pele ou por ingestão oral. Pensei que não precisa ser aprovado para ser adicionado aos alimentos, pode ser listado em várias formas, incluindo EDTA, disodium EDTA, disodium- Disodium EDTA violeta 2, Disodium EDTE e Disodiume EDTA.