Alimentos ricos em vitamina K e Coumadin

Algumas drogas, incluindo varfarina, interagir com nutrientes em sua dieta. Entenda que para que a varfarina para trabalhar de forma eficaz, é necessário manter sua ingestão de vitamina K tão consistente quanto possível. A vitamina K está envolvida no processo de coagulação do sangue natural do seu corpo. Em circunstâncias normais, este desempenha um papel importante na prevenção de sangramento em excesso. Para alguém em risco, este processo natural aumenta a chance de coágulos sanguíneos. a eficácia da varfarina na redução de coágulos sanguíneos depende de sua capacidade de bloquear a vitamina K.

Consumir pequenas quantidades de alimentos K-ricos em vitaminas não deve causar um problema. Comer grandes quantidades trabalha contra a terapia com varfarina, Contudo. A ingestão de vitamina K recomendada é de 90 microgramas por dia para todos os adultos. Para manter sua ingestão consistente, começar por alimentos limitantes ricos em vitamina K a não mais do que uma porção diária. As folhas verdes são geralmente ricos em vitamina K, então limite cozidos couve, nabo, espinafre, acelga, couve e mostarda. O tamanho da dose para estes alimentos é 1/2 xícara cozido. Salsa é rico em vitamina K, também, portanto, limitar a apenas 1/4 copo bruto por dia.

Alguns vegetais são moderadamente ricos em vitamina K. Um bom ponto de partida é limitar esses alimentos para não mais do que três porções diárias. espinafre cru e nabo, escarola, brócolis, alface, couves de Bruxelas e alface de folha verde estão nesta lista. O tamanho da dose é um copo, excepto para as couves de Bruxelas, que é 1/2 chávena. Você terá porções suficientes de vegetais na sua dieta, incluindo vegetais baixos em vitamina K, como o milho, aipo, beterraba, cogumelos, pimentão verde, batata e pepino descascado.

bebidas alcoólicas e alguns suplementos dietéticos interagir com terapia de varfarina. Seu médico pode recomendar evitando álcool, enquanto com esta medicação. Se você optar por beber, no entanto, entender que ter mais de três bebidas por dia aumenta a eficácia da varfarina, o que aumenta o risco de sangramento. Um número de suplementos à base de plantas interferir com terapia. Estes incluem gengibre, alho, mirtilo, dong quai, açafrão, casca de salgueiro e erva de São João, mas há muitos outros. Certos antibióticos e suplementos de vitamina E pode causar problemas também. É imperativo ter o seu médico aprovar quaisquer suplementos dietéticos que pretende tomar.