Como o açúcar afetam o corpo humano?

Você pode obter uma rápida explosão de energia quando você come um deleite elevado teor de açúcar, mas muitas vezes é seguido por sentir sonolento. Isto é principalmente porque quando você consumir uma grande quantidade de açúcar, o seu nível de açúcar no sangue aumenta e depois sinaliza a liberação de insulina pelo pâncreas. Isso resulta em uma queda acentuada nos níveis de açúcar no sangue, deixando você sentir cansado. Como seu corpo tenta se recuperar, você pode almejar ainda mais doces. Este efeito pode ser especialmente importante para indivíduos com sensibilidade açúcar como hipoglicemiantes ou diabéticos.

Vídeo: Como o acucar e utilizado em nosso organismo

Tendo muito açúcar, especialmente de bebidas adoçadas com açúcar, tem sido associado com a dislipidemia, hipertensão e doença cardiovascular. As pessoas que consomem açúcares mais adicionados tendem a ter níveis mais elevados de triglicérides no sangue e os níveis de HDL colesterol, sendo que ambos são fatores de risco para doenças cardíacas. Além disso, um estudo publicado no The Journal of the American Medical Association: Internal Medicine em 2014 concluiu que o excesso de açúcar na sua dieta aumenta o risco de morrer de doença cardíaca.

Se você beber um monte de bebidas adoçadas com açúcar, você não só tem uma maior probabilidade de se tornarem obesos ou com sobrepeso, mas você também pode ter um maior risco de desenvolver diabetes e síndrome metabólica, de acordo com um estudo publicado pela American Diabetes Association em 2010. No entanto, açúcares adicionados não causam diretamente diabetes - genética e fatores de estilo de vida fazer. o risco de diabetes é afectada pela ingestão de açúcar em que os açúcares adicionados muitas vezes levam à ingestão excessiva de calorias que por sua vez pode levar ao excesso de peso - um factor de risco para o desenvolvimento de diabetes.

Vídeo: É VEGAN MAS COME AÇÚCAR ? | Efeitos do Açúcar no Cérebro, Físico & Emocional

Enquanto os pesquisadores ainda não provaram totalmente que o açúcar é viciante, parece que você pode mostrar sintomas de dependência de açúcar, tais como continuar a consumi-lo em excesso quando você tem evidências de consequências negativas, como obesidade ou diabetes não controlada. o consumo de açúcar excesso crónica também podem interferir com o sistema de mensagens do seu cérebro que lhe diz quando parar de comer, e, portanto, contribui para comer demais e à obesidade, desta forma também. O excesso de açúcar pode até mesmo alterar os níveis de certas substâncias químicas do cérebro e pode interferir com a sua memória ou contribuir para a depressão e demência.

Vídeo: Como o açúcar afeta nosso cérebro?

Quando você comer ou beber demais itens açucarados, eles podem tanto adicionar à sua ingestão calórica e causar ganho de peso ou tomar o lugar de alimentos mais nutritivos e levar a deficiências nutricionais. Para evitar que isso aconteça e para evitar consequências negativas para a saúde, a American Heart Association recomenda que mulheres não consomem mais de 6 colheres de chá ou 100 calorias e os homens não consomem mais de 9 colheres de chá ou 150 calorias por dia a partir do açúcar.