Porque é que a frutose ruim para você?
A frutose é um açúcar encontrado naturalmente em frutas e mel, bem como em alimentos processados e bebidas. A pesquisa mostrou que a frutose pode ter uma série de efeitos adversos para a saúde.
A frutose é um açúcar encontrado naturalmente em frutas e mel, bem como em alimentos processados e bebidas. A pesquisa mostrou que a frutose pode ter uma série de efeitos adversos para a saúde.
Enquanto a frutose tem uma função necessária no corpo humano --- como intermediário no metabolismo da glicose --- você não tem necessidade biológica para ele em sua dieta.
Em pequenas quantidades, frutose é inofensivo. No entanto, quando o fígado torna-se sobrecarregado com ele, o excesso de frutose acaba na corrente sanguínea como triglicerídeos e também aumenta o açúcar no sangue.
níveis sanguíneos elevados de triglicéridos (gordura) e os níveis de açúcar no sangue irregulares estão associados com um risco aumentado de diabetes e doença cardiovascular.
Frutose de frutas consumir não causar níveis de açúcar no sangue insalubres. Mas açúcar elevado no sangue pode resultar de consumi-lo em fontes tais como bebidas açucaradas, açúcar de mesa e alimentos processados.
A melhor maneira de evitar o consumo excessivo de frutose? Minimizar o consumo de alimentos processados e ficar com fontes naturais de frutose, como frutas.