Como Juice Com a Vitamix

Escolha frutas e verduras no pico de maturação. Peel produzir, se necessário, e remova os caroços ou sementes. Costeleta produzir aproximadamente e coloque no recipiente Vitamix. Adicionar folhas verdes para qualquer combinação de suco para criar suco verde. Para facilitar a mistura, coloque folhas verdes no fundo do liquidificador, em seguida, colocar os outros ingredientes no topo.

Adicione água. Porque Vitamix não é um espremedor de sumos, você vai precisar adicionar líquido de modo que seu produto combina livremente. A quantidade de água que você precisa adicionar varia de acordo com o teor de água dos frutos ou legumes você está sumo. Para fruta suculenta, adicionar menos água.

Misture as frutas selecionadas ou legumes e água até ficar homogêneo. O Vitamix tem um mostrador de velocidade variável. Inicie a máquina com o disco em sua configuração mais baixa e aumentar gradualmente a velocidade até chegar a alta. Qualquer combinação de fruta ou vegetal deve ser suficientemente misturados após 60 a 90 segundos.

Derrame sua suspensão misturada através de um saco de leite porca ou peneira de malha fina para remover fibras. Espremer o máximo de líquido a partir da polpa quanto possível. Coloque a polpa restante em uma bolsa com zíper-selo de plástico e guarde no congelador - você pode usá-lo para adicionar fibras à smoothies ou sopas.

Beber suco imediatamente para a nutrição ideal. Oxidação provoca rápida degradação do suco. Se você deve preparar o suco de antecedência, armazená-lo por não mais de 24 horas para obter os benefícios mais nutricionais.